小胖的不負責美食情報站

問題澱粉風暴持續延燒，民進黨團書記長邱議瑩昨天出示資料，質疑衛生署食藥局涉嫌隱匿資訊。她說，早在食藥局公布澱粉類食品禁含「順丁烯二酸」前，就有檢測業者上網宣傳，提供檢測「順丁烯二酸」服務，還標榜「有特價」，她合理懷疑食藥局隱匿資訊並圖利檢測業者。

壹週刊報導，食藥局早在春節前就發現毒澱粉問題，卻不當一回事，直到四月有人揭發釀成風暴才有動作。

邱議瑩昨天出示食藥局兩份公告，說明五月十三日食管局才「呼籲食品業者不要使用不合格的順丁烯二酸澱粉」，但四月廿九日就有業者在網路廣告，說明提供檢測「順丁烯二酸」服務。

此外，五月廿七日食藥局公布「所有澱粉類原料產製品不能含順丁烯二酸」，但五月十五日就有業者宣傳有檢驗服務，還強調「有特價」。邱議瑩表示，從時間點回推，業者在食藥局公告前顯然早已知情，食管局涉及是否隱匿事實，輕忽事態嚴重性。

邱議瑩說，食藥局針對澱粉問題「案發先隱匿、爆發先卸責、再給食品貼標籤，卻未見源頭管理措施在哪裡」，呼籲馬政府應盡速展開源頭調查、管制。