close
Blogtrottr
<<蘋果日報>>美食吃吃看
>美食吃吃看 // via fulltextrssfeed.com
呷木桶飯 草泥馬來作陪
Jun 9th 2013, 19:31

被戲稱為草泥馬的羊駝深受小朋友喜愛。

暑假將至,父母們該想想帶小朋友到哪裡有得吃又有得玩了,從高雄市中心出發,車程約莫半小時的淨園農場,近來設備不斷擴張,菜色也推陳出新,除了小火鍋,還有桶仔飯、義大利麵等套餐,小朋友還能就近看草泥馬、河馬。
報導╱葉盛耀 攝影╱李友欽


小港機場一側的淨園農場,以邊喝咖啡邊看飛機起落聞名,因農場腹地廣大,多年來陸續引進松鼠、麝香豬、草泥馬等,日前甚至引進2隻大河馬,儼然是個小型動物園。
菜單則推出古早味桶仔飯等新餐點,主廚葉日新說:「概念來自於割稻飯,農村時代稻子收割時會拜託鄰居、好友來幫忙,主家會準備各式飯菜慰勞,通常都裝在一個大碗內,我們改為較漂亮的木桶。」香Q白飯搭配炒菜脯、豆枝、醃蘿蔔等,還有1支先滷後炸的雞腿,能吃得很滿足。
這裡也有提供義大利麵,並以農場種的香草入菜。像是羅勒加甜菊葉、蒜與堅果等打成的青醬,搭配蛤蜊下去翻炒,就成了馨香宜人的口味。

氣溫高 穿著宜輕便

這裡餐點選擇豐富,甚至可吃到外酥內嫩的椒麻雞,淋上混合朝天椒、檸檬汁等調成的醬汁,酸香麻辣很暢快,但部分餐點有限量供應時間,點餐前要多注意。
農場近日還整修出一片南洋風情區,裡頭設置多個發呆亭,也可選擇在亭內用餐,很有度假氛圍。浪漫之餘,提醒入夏後高雄氣溫攀升,即便有綠蔭,也偶有徐風吹拂,但還是建議穿著輕便一點,除非你偏好香汗淋漓的感覺。

河馬是園區新引進的動物。園區還有漂亮的大鸚鵡。農場設有南洋風情區,也可選擇在發呆亭用餐。

古早味桶仔飯 360元/套餐

雞腿搭著豆枝、菜脯等,農村味令人懷念。



蛤蜊義大利麵360元/套餐

羅勒香氣足、蛤蜊鮮,麵條嘗來香甜夠味。



泰式椒麻雞360元/套餐

嗜辣者可搭配生辣椒入口,嗆辣過癮。


【冰涼飲品】水果茶味酸甜 巧酥冰沙不甜膩

入場需門票,下午6點前門票一半金額可抵餐費,6點後可抵全額,不想吃飯可點飲料。
藍色珊瑚礁以水蜜桃、藍柑橘糖漿加汽水調製,香甜沁心。混合9種新鮮水果的水果茶,基底並沒有茶的成分,是以柳橙汁加百香果果汁調製,酸甜消暑。最透心涼的是巧酥咖啡冰沙,咖啡加鮮奶油、冰塊與巧克力餅乾打製,甜度低,香醇不膩。

藍色珊瑚礁 160元淨園新鮮水果茶 180元巧酥咖啡冰沙 180元

【美味路標】

高雄市明聖街135巷10弄12號
(07)793-2223、(07)793-2226
平日10:00~00:00、假日09:30~00:00
全票200元、半票100元
無休(18:00前可抵1/2餐費,18:00後抵全額)
收現金,僅餐飲部可刷卡
附免費停車場


《蘋果》G+搬家囉!快點+1下
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 xgsxvszc121 的頭像
    xgsxvszc121

    小胖的不負責美食情報站

    xgsxvszc121 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()