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氣溫越低，吃鍋越划算！看準這波天冷商機，複合式餐飲店為了衝火鍋銷量，打出三種等級的優惠方案，15度到20度「冷颼颼級」，第二鍋8折；10到14度「皮皮挫級」，第二鍋75折，更低溫叫做冷到「凍抹條」，9度以下，第二鍋6折。

業者預估，光這幾天，業績至少可以多3成以上。

快速爐，大火滾湯，通紅的麻辣湯底，搭配上滿滿的鴨血和豆腐，食材熟了，就能上桌。店員：「你好，這是你點的大漢麻辣鍋。」

冷冷的天，蒸氣提高體感溫度，再來喝口湯，奶香鍋有著香甜風味，鮮魚鍋搭上薑絲，多了辣度也多了暖度。但一桌3個人，各點一鍋，越冷的天上門光顧，價格越優惠。消費者：「好冷。」

氣溫越低、折數越多，15度到20度，叫「冷颼颼」，第二鍋8折；10度到14度「冷到皮皮挫」，75折；而9度以下叫「冷到凍抹條」，第二鍋6折。以桃園的分店來看，新屋測到最低溫，是10度，第二鍋消費就可以打75折，而業者預估，冷天氣，可以幫火鍋銷量拉抬3成以上。

分店店長林先生：「那我們平地最低溫，依照公告幾度為主。」

看準天冷吃鍋，成了防寒必備，打出帶著氣象局的最低溫上門，這家餐飲店全台分店的優惠折數，最低6折，要搶攻相揪被熱呼呼蒸氣包圍的吃鍋族群。