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食品標示新規定上路，高雄市衛生局今天(7月1日)到大賣場稽查，發現奶粉商品大多來不及標示含量比例。高市衛生局說明，規定只要是七月一日以後產製的奶粉就必須明確標示，架上的奶粉是在期限之前製造的，雖然不用罰，但希望業者改善。(林憲源報導)

這一波食品標示稽查的三項重點商品「米粉」、「奶粉」、「果汁」。高市衛生局前往大賣場稽查時，架上的「米粉」「炊粉」都已經依照新規定有了不同的標示。

帶隊稽查的高市衛生局謝秀琪技正說明，現在重視的是食品真實標示，訊息公開讓消費者可以選擇想要的。如果標示不實，可以裁罰四萬元到四百萬元，刻意不標示，可以處罰三萬元到三百萬元。

果蔬汁類的商品標示，稽查時也都符合規定。但是奶粉製品的標示則還來不及跟上新規定，並沒有明確標示罐中奶粉的含量比例，衛生局謝秀琪說明，新規定奶粉含量必須在百分之五十以上，才能標示為奶粉，這項規範是指七月一日以後產製的奶粉，至於架上的奶粉沒有標示比例，都是在七月一日前產製的，因此並未違反，不須下架，但衛生局希望業者能改善標示。

奶粉產品中其實有很多添加物，之前最惡劣的是違法添加「三聚氰胺」，至於很多奶粉商品則是添加「大豆蛋白」「乳清」，大豆蛋白來自於黃豆，乳清則是乳酪製品剩下的液體，這些都只能算是添加物，可以降低商品成本。