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屏衛生局稽查果蔬汁與乳品 未發現不符規定產品
Jul 1st 2014, 09:44
米粉、果蔬汁和乳製品標示新制上路第一天,屏東縣政府衛生局今天前往賣場稽查,衛生局表示,由於大部分架上的產品都是今天以前製造、包裝的,還是可以繼續販賣;倒是有些麵攤的老闆,也搞不清楚什麼是「炊粉」。
(溫蘭魁報導)
食品標示新制今天(7/1)上路,包括米粉、乳製品和果蔬汁都要依據內容成份詳實標示,例如,蘋果調味乳和果汁調味乳因為蘋果和果汁的含量如果沒有達到一定比例,就必須改為蘋果風味或果汁風味調味乳。
食品標示新制第一天,屏東縣政府衛生局特地前往屏東市一家連鎖大型賣場稽查,食品衛生科長李佳芳表示,由於賣場架上的米粉都是七月一號以前製造、包裝的,因此,還是可以繼續販賣,今天的稽查重點在乳品和果蔬汁「因為今天不可能查到七月一號製造的,所以,我們看到的都是今天以前的產品,沒有所謂的不符規定,只是說,我們去看的時候,是想瞭解一業者是不是已經開始正在改頭換面?已經開始改包裝了?」
衛生局表示,米粉,如果米的成份在50%以下,就不能稱之為「米粉」,而要改成「炊粉」,一名消費者受訪時表示,一般消費者還是習慣講「米粉」,不只消費者,很多麵攤老闆到現在也不知道什麼是「炊粉」「我今天是點鴨肉米粉,我問老闆什麼是炊粉,他們也搞不懂什麼是炊粉。」
不過,還是有米粉廠商七月一號之前,已經更改包裝,將原來的「米粉」改為「炊粉」,消費者在選購時,可以多注意食品標示的部分。
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