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海鮮麵包盅 豐盛好滿足
Apr 22nd 2013, 20:19
 西西里海鮮祕密寶 180元/午餐限定
以香料麵包裝茄汁海鮮，相當豐盛。
近日開幕的小祕密廚房，早餐、午餐、下午茶的餐點選擇很豐富，且價格平實，烹調都吃得出用心之處，份量又給得很豐盛，是美味划算的新選擇。 報導╱劉育孜 攝影╱李芃葳
 牛肉醬歐姆蕾蛋卷
95元/單點 全天供應
小祕密廚房賣的雖然是常見的義大利麵、三明治等餐點，但烹調手法頗細膩。我嘗過後，發現餐點份量都很多，年輕的主廚黃震宇笑著回答：「我的食量很大，義大利麵我要吃近2份才夠，到外面吃飯最怕吃不飽，所以自己開餐廳，覺得餐點一定要讓客人吃得滿足才行。」
我推薦西西里海鮮祕密寶，這是以直徑約15公分的特製大香料麵包為容器，填茄汁海鮮料，黃震宇建議：「品嘗時不要一刀劃開，建議從邊緣慢慢切下麵包，再搭配海鮮品嘗。」花枝、鮮蝦與蛤蜊等海鮮搭配蘑菇、甜椒，吃來微酸開胃。
西西里海鮮祕密寶的風味較清淡，若喜歡重口味，午餐還有韓式泡菜牛肉燉飯與香檸奶油海鮮義大利麵等選擇。
 空間簡單明亮，充滿清新鄉村風格。
部分餐點 限時段供應
而早餐就能吃到的牛肉醬歐姆蕾蛋卷，是全天候供應，蛋卷裏頭是融化的起司質地十分滑口，黃震宇說：「牛肉醬加了大量蔬菜丁熬煮，所以肉香混合蔬菜甜味，吃起來不會太膩。」
至於也是全天供應的香嫩雞腿鄉村麵包，雞腿先切除肥油、去骨，以香料醃漬再煎，搭配咬勁十足的麵包品嘗，感覺很滿足。
最後要提醒，這裡早餐、午餐、下午茶都有不同的菜單，部分品項並非全天供應，得挑對時間才吃得到。
 韓式泡菜牛肉燉飯
185元/午餐限定
泡菜頗辣，吃起來相當夠味。 香檸奶油海鮮義麵
165元/午餐限定
新鮮檸檬汁讓奶醬嘗來清爽不膩。 香嫩雞腿鄉村麵包
110元/單點 全天供應
麵包口感紮實，雞腿肉頗入味。
 60元/大 全天供應
【人氣點心】招牌脆薯 酥香可口
脆薯外表十分酥脆，但裡面仍保持鬆綿的口感。還灑了香料與椒鹽，香脆口感讓人停不了口。
【輕食推薦】法式吐司 風味細緻
早餐06:30~12:00與下午茶時段14:00~17:00可試試香甜法式套餐，沾牛奶、蛋汁煎香的吐司，趁熱淋上蜂蜜、糖粉，吃起來軟而甜柔，並附煎培根，而沙拉可選優格水果醬，風味微甜清爽。
而鬆餅套餐的鬆餅紮實帶厚度，淋上焦糖醬，滋味香甜。鬆餅套餐也附沙拉，份量十分豐盛。這兩款輕食僅早餐與下午茶時段供應。
 鬆餅套餐110元 香甜法式套餐
85元
【美味路標】
台中市忠誠街57號
(04)2327-3357
06:30~18:00(最後點餐17:00)
每月第１個周一休
收現金
路邊收費停車格
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電 話：0809-012-555
傳 真：0809-013-666
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地 址：114台北市內湖區行愛路141巷38號
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