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啾咪~我♡媽咪
母親節是了不起的一天，想好好感謝老媽，買個蛋糕是最基本的孝心，除了飯店、超商、量販、網購通路，坊間烘焙名店推出的母親節限定版蛋糕更是精采可期。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

延吉街巷子裡的小法國，向來是很多新進同業學習口味的指標性名店。
價格並不便宜，甚至比飯店蛋糕貴許多，但若家中有個嘴又刁又精的媽媽，建議你還是乖乖掏錢，包「媽」滿意。

小法國今年母親節特製款蛋糕Joyce，是以手指餅乾圍邊，再綁上美麗的紅緞帶，造型優雅，裡頭的百香芒果慕斯令人驚喜，吃來爽口輕盈，包準讓媽媽們有漫步在雲端的美好感受，但限量100個。另一款也限量100個的香檳蘋果，以義大利Franciacorta香檳醃漬的蘋果、葡萄為配料，需醃漬大半年才能入味，甜度較低，酒香迷人，慕斯化口性很好，屬於成人口味。此外，震憾則屬於老少咸宜的巧克力口味，熱賣10年魅力不減，榛果巧克力、巧克力海綿與加入脆片的榛果餡混搭，甜美可人。

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攝影╱王永村

Joyce 1560元/18公分 限量100個

百香果芒果慕斯採義式做法，蓬鬆輕盈不甜膩。(小法國)

震憾 1560元/18公分

濃情榛果巧克力口味，闔家皆宜。
(小法國)

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香檳蘋果1560元/18公分 限量100個

蘋果與葡萄以香檳醃漬，十足大人味。
(小法國)

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夏日圓舞曲1480元/20公分

巧克力榛果奶油餡搭配百香芒果慕斯，果香宜人。(小法國)

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【Data】

小法國
台北市延吉街246巷6號
(02)2706-3316
12:00~20:00
周一休
！需預訂

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