小胖的不負責美食情報站

直樹龍標榜使用高檔食材與現流魚穫做鐵板燒，口袋夠深的話，還能吃到活日本鱈場蟹、北寄貝、美國冷藏牛沙朗等海陸頂級食材。主廚范文良擅長調製醬料，像是將中式豆豉搭配白酒熬煮，牛排佐以綠胡椒醬，吃來充滿食趣。
報導╱顏怡今　攝影╱林宏洲

燈光美、氣氛佳的餐廳，擁有未飲先醉的魔力，讓心情好了一大半，如果食物也對味的話，更教人心滿意足，台中七期重劃區就有一處結合美食、藝術與生態公園的優勝美地，為鬧中取靜的景觀餐廳做了完美詮釋。
報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳

位於站前新光三越12樓的新葡苑7月換菜單重新開幕，主廚吳建成和副主廚齊孝湧在5月前往上海取經，尋訪了許多老菜，回台後經過些許改良上市，頗受客人好評。報導╱黃翎翔 攝影╱高凱新

燈光美、氣氛佳的餐廳，擁有未飲先醉的魔力，讓心情好了一大半，如果食物也對味的話，更教人心滿意足，台中七期重劃區就有一處結合美食、藝術與生態公園的優勝美地，為鬧中取靜的景觀餐廳做了完美詮釋。
報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳

直樹龍標榜使用高檔食材與現流魚穫做鐵板燒，口袋夠深的話，還能吃到活日本鱈場蟹、北寄貝、美國冷藏牛沙朗等海陸頂級食材。主廚范文良擅長調製醬料，像是將中式豆豉搭配白酒熬煮，牛排佐以綠胡椒醬，吃來充滿食趣。
報導╱顏怡今　攝影╱林宏洲

有鑒今年4月，高鐵列車遭人放置爆裂物，雙鐵將擬定乘客不准攜帶油漆、瓦斯罐、爆竹等易燃危險物，違者不僅可以拒載，還將開罰300到3000，只是車站不像機場有專業的X光機設備把關，台鐵目前只能由站務人員「目測」，同時張貼告示，對旅客加強宣導。

雙鐵擬定新規，最快本週上路，全是有鑒於今年4月高鐵列車遭人放置爆裂物，為了旅客和列車安全，交通部已著手修改「鐵路運送規則」，只要發現有可疑人士，將危險物品帶進站，不但可以拒載，還可罰300到3000元。

觀光客：「壓縮氣體那種啊，都不能帶，易燃的物質也不能。」

臺北市政府衛生局為維護消費者食用即食熟食的衛生安全以及品質，除超商關東煮檢驗防腐劑外，抽驗50件即食熟食，其中2件經過初抽和複抽的結果仍然超過衛生標準，衛生局將依違反食品衛生管理法處份違規業者新台幣3到300萬元罰鍰。

臺北市公佈從五月底開始對市售麵食、三明治、便當等即食熟食抽驗結果，一共包括50件即食熟食，檢驗衛生指標菌。食品藥物管理局處長邱秀儀表示，初步抽驗結果有5件不符合規定，經過通知業者限期改善後，複抽仍然有2件不符規定，包括和風雞腿便當以及排骨便當。

衛生局呼籲，民眾購買即食食品，應該選擇商譽良好、販售場所整潔衛生的店家，並注意食物色澤和氣味，購買後也要儘早食用完畢，避免常溫下細菌過度滋生。詳細稽查結果與店家資訊，民眾可上衛生局網站查詢。

（中央社記者戴雅真台北29日電）貓熊寶寶「圓仔」滿3週大，已經很有大貓熊的樣子，也遺傳到爸爸「團團」模樣，穿的都是窄版小背心。

台北市立動物園今天表示，「圓仔」除了眼睛尚未睜開，還不能自己行動之外，已經有黑耳朵、黑眼圈，穿上黑背心、黑長袖長褲，已經是大貓熊的樣子。

動物園說，「圓仔」身上的黑背心是窄版小背心，像爸爸「團團」的黑背心一樣，看背影就知道牠們是父女。另外，「圓仔」後腳的中趾和無名指相連，則是和媽媽「圓圓」一模一樣，「圓仔」和爸爸媽媽各有相像的地方。

（中央社記者戴雅真台北29日電）台北市衛生局今天公布即時熟食抽驗結果，家樂福與大潤發分別有1件便當驗出大腸桿菌超標，已各罰新台幣3萬元。

衛生局表示，為維護即食食品的衛生安全與品質，自5月底展開市售滷味、麵食、三明治、飯糰、便當等即時熟食食品抽驗，共計抽驗50件，檢驗項目包括超商關東煮檢驗防腐劑，其餘產品均檢驗大腸桿菌。

衛生局指出，其中大潤發的「和風雞腿便當」和家樂福的「排骨便當」，經過初抽、複抽，結果衛生標準仍不符規定，均已依違反食品衛生管理法開罰新台幣3萬元，未來會持續複抽。

（中央社記者陳淑芬台中29日電）台中市府交通局今天表示，「155路后里新幹線」將於8月1日上路，將提供4天全線免費搭乘，歡迎民眾暢遊后里駿馬與鐵馬風情。

台中市今年4月起陸續推出行駛國道及快速道路的新幹線公車路線，第4條行駛國道的市公車「155路后里新幹線」即將在8月1日上路，至8月4日間提供全縣免費搭乘活動。

台中市政府交通局指出，「155路后里新幹線」具有高度觀光功能，由高鐵台中站出發，由74快速道路開往台灣大道統聯轉運站，再由國道1號行駛至后里交流道抵達后里，沿途行經麗寶樂園、中科后里園區與后里火車站，終點站為后里馬場。

（中央社記者汪淑芬台北29日電）台灣高鐵公司今天宣布，即日起至9月1日，推出「少年優惠專案」，12歲（含）以上未滿19歲旅客，可享5折或7折優惠 。

台灣高鐵表示，「少年優惠專案」 每週共有249班適用車次；其中5折車次有91班，7折車次有158班，天天都有優惠。

根據台灣高鐵的規定，只要年滿12歲（含）以上未滿19歲的旅客，9月1日前，憑附有姓名、照片、出生年月日的有效身分證件，在高鐵車站售票窗口購票，就可享有少年專案優惠。

〔自由時報記者劉力仁／台北報導〕為鼓勵檢舉烏賊車，民眾目前只要看到冒煙車輛並拍照，經環保單位認定符合不透光率標準即發三百元獎勵金，去年發了逾五千萬元；但照片符合不透光率不代表違反排氣標準，最後確定違反空污法被罰金額卻僅約二百萬元，立委批評環保署政策方向錯誤。

去年違規罰金僅200萬

去年環保單位受理四十三萬餘件檢舉案，十七萬餘件發出三百元獎勵金，超過五千萬元，其中不乏年收入上百萬的「檢舉達人」，也有民眾抱怨被「檢舉達人」鎖定，反覆被檢舉。

〔自由時報記者張瑞楨／台中報導〕財神爺眷顧！台中市一名阿伯，上月廿七日機車加油一百元，意外得到統一發票特別獎一千萬元。加油站站長回憶說，這位阿伯穿得很隨意，加油工不認識他，可能是過路客順便加油，加油站昨天貼出公告，希望這位幸運的阿伯，趕緊找發票去兌獎。

開出一千萬特別獎的加油站，是位於台中市大雅區中清路四段的中油加盟站「建發科雅站」，站長陳志嘉說，本月廿六日接到國稅局通知影印中獎發票的存根聯，他們才知道這項喜訊。

他說，核對發票存根，發現這位得獎阿伯前面二人，依序是加五百元汽油的休旅車與一輛加油的機車，阿伯後面有一輛計程車加油，他們想了很久，才回想起這位年約五十多歲至六十歲阿伯的模樣。

〔自由時報記者林嘉琪、曾鴻儒／台北報導〕「鯉魚Jelawat」颱風躍過台灣海峽就變成了「杰拉華」颱風？氣象局最新公布的颱風命名表，事先未與港澳、中國協調，造成颱風來襲期間資訊混亂。氣象局長辛在勤坦言，颱風名字不一致確實造成困擾，氣象局將在九月份的氣象學會交流會議上提議建立「颱風名字通用表」。

辛在勤指出，颱風命名由聯合國世界氣象組織颱風委員會輪流命名，範圍從動植物、星象、人名等都是靈感，氣象局把現行一百四十個颱風名再更改卅八個新名字，並公布命名規則以意譯為主、音譯為輔。

今年下一個颱風就會遇到譯名風波，原本由南韓命名的颱風「Jebi」，台灣譯為「燕子」，中港澳地區譯為「飛燕」，差異還算小；但像馬來西亞命名「Rumbia」原意棕櫚樹，台灣稱「棕櫚」，中港澳叫「溫比亞」，屆時來往台灣及中港澳地區，就容易各說各話。

〔自由時報記者吳亮儀／台北報導〕「咦？丹鳳、迴龍站不見了！」有民眾發現，台北車站內張貼的「台北車站近郊路網示意圖」上，竟然找不到捷運新莊線剛通車的丹鳳、迴龍兩站；台鐵人員表示，將儘快更新資訊。

台鐵許多車站內都會張貼這幅近郊路網示意圖，台北車站內就有許多處提供鐵道路線、車站和捷運路線圖的資訊，讓初來台北的旅客參考，卻看不到六月底通車的捷運新莊線丹鳳、迴龍站，必須進捷運站、詢問站務員才能得知訊息。

台鐵人員表示，地圖確實還沒更新，將儘速換上新地圖。台鐵這幅近郊路網示意圖以前也曾出包，將捷運淡水線畫到北海岸，與實際路線差很大。

台北市立動物園貓熊寶寶「圓仔」滿三周大，目前尚未睜眼，但會眨眼睛、動耳朵，非常可愛。

台北市立動物園大貓熊「圓圓」在七月六日晚上八時五分生下千金，寶寶「圓仔」昨晚正式滿三周大。動物園秘書張志華今天表示，「圓仔」目前體重已經有八一九‧四公克，昨天共餵了四次奶，喝了一七三毫升，頭好壯壯。

動物園也公布「圓仔」超級可愛的生活小短片，可以看到「圓仔」伸懶腰時，會伸長前腳，露出粉嫩的腳掌，好像在說「嗨」。雖然還不會睜眼，但「圓仔」會擠擠眼睛，好像在眨眼。

〔自由時報記者朱有鈴／高雄報導〕狂犬病防疫輕忽不得。壽山動物園已完成園內動物的狂犬、口蹄疫苗接種，園區除持續加強防堵流浪犬進入，也呼籲民眾別帶動物入園，影響防疫安全。

壽山動物園主任張博宇表示，目前園區內有一百卅種、七百五十隻動物，檢疫一直是最重要工作，目前所有動物均已完成疫苗接種，是非常安全的。

但張博宇也提醒，動物園有禁止寵物進入園區的規定，但以往經常有民眾把寵物放進包包裡，意圖「夾帶」入園的情況發生。這種行為除了可能傷害動物外，也容易危害防疫工作與公共衛生，因為園區內的動物來自世界各地，看似無關緊要的舉動可能造成極大危害。

下周四就是父親節，準備帶爸爸到哪裡吃大餐呢？高雄四兩千金活蝦之家8/1至8/21推出父親節套餐，菜色包含活蝦、中卷、鱸魚、雞湯等各式好料，主廚吳銘清說：「若想吃得更盡興，單點一盤胡椒風螺，還贈1300ml生啤酒一壺，讓節日氣氛更high！」
報導╱顏怡今　攝影╱林宏洲

7月中開幕的曼谷廚房位於廣三SOGO百貨14樓，除了提供常見的泰國菜，也有部分曼谷現最流行的新潮菜色，擺盤精緻不俗，空間設計也頗有時尚感，吸引不少年輕族群。　報導╱羅惠鈴
攝影╱陳逸宏

搭配大量檸檬、鳳梨與番茄的泰式料理，在夏天吃來份外酸香夠味，紅舍泰式餐廳廚藝總監Norman示範帶點辣味或酸甜的泰式風味菜餚，透過蒸、煮、拌等手法，輕輕鬆鬆就能端上桌。
報導╱羅惠鈴 攝影╱陳逸宏