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燈光美、氣氛佳的餐廳，擁有未飲先醉的魔力，讓心情好了一大半，如果食物也對味的話，更教人心滿意足，台中七期重劃區就有一處結合美食、藝術與生態公園的優勝美地，為鬧中取靜的景觀餐廳做了完美詮釋。
報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳

台中七期總給人百貨公司、汽車旅館林立的印象，然而來到被台灣大道、河南路、市政北七路與朝富路等重要幹道圍繞的秋紅谷生態景觀公園，《桃花源記》的詩詞意境襲上心頭，剎那間有脫離城市的錯覺。
秋紅谷內花木扶疏，碧波搖顫的水池上，曲橋棧道蜿蜒，幸福小水舞餐廳依傍在池畔邊，建築由屢獲台灣建築獎的楊家凱設計，像展覽館般沈穩內斂，從綠意中拔地而起一點兒也不突兀，室內裝潢則由專門設計豪宅和汽車旅館的莊哲湧接手，保留了清水模原始架構，融入中國建築美學講究的借景、端景與穿透理念，坐在餐廳內，依然能欣賞公園景色。

西餐為主 鹹派略乾

這裡的餐點以西餐為主，由在水舞饌餐飲集團掌勺10年的彭湘崇當家，套餐份量不小，從麵包、沙拉、濃湯一路吃到主餐，對女生來說是項挑戰。
像美國特選牛搭風味明蝦，選用紐約克部位，份量約7、8盎司重，微煎後刷上無鹽奶油再燒烤，建議吃5~7分熟，牛排表層微焦，肉質帶汁，嫩度恰到好處，吃來還帶點Q彈。
另外，德國香烤豬腳也大得霸氣，先蒸軟再烤，表皮酥脆帶點韌度，吃起來頗有咬勁，而帶少許筋的肉質，口感也不柴。
除了豐盛的套餐，這裡也提供法式鹹派等輕食，我嘗了海鮮鹹派中有蝦仁、花枝、鱸魚及花椰菜碎，香氣與滋味都渾厚，但烤得略顯過乾。

法式海鮮鹹派 198元
餡料飽滿紮實，但烤得略顯過乾。挪威鮭魚鄉村乳酪 288元
匯聚燻鮭魚、生菜、酸豆等，風味清新。

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【午茶時光】坐享浮生悠閒

幸福小水舞全天營業，下午時段供應午茶、飲料，即使錯過正餐時間，也不怕沒東西吃。2人份的雙層下午茶組，包含馬卡龍、蛋糕、鬆餅和漢堡等，有甜有鹹，吃起來不會過膩。飲料推薦提拉米蘇冰沙，極凍感讓暑氣全消，喝了清涼舒適。

提拉米蘇冰沙 150元雙層下午茶組 460元

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【客人說話】

跟男友一塊來的Cindy說：「氣氛很不錯，挑高的空間加上美麗的花園很悠閒，晚上氣氛應該會更好，會再選個時間過來。德國豬腳皮脆不油，而且肉很嫩。」她覺得價位可以接受，餐點份量很夠，甚至3個人點2份套餐就夠了。

【美味路標】

台中市西屯區台灣大道3段501號
(04)2254-9688
9:30~01:00
無休 V、M、J
附近有收費停車場
以上價格要加10%