吃法多變的美味義大利麵,從麵條、食材到醬汁都很講究,也因此讓人百吃不膩。不管是清炒、紅醬、白醬或青醬,餐餐都吃也不膩。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
拿坡里番茄海鮮細扁麵 320元
選用鱈魚和花枝等,鮮美飽足。
a poet
台北市敦化南路1段295巷9號
(02)2709-0068 無休
11:30~15:00、17:30~22:30
周六、日11:30~22:30
橄欖油鴨胸義大利麵 300元
鴨胸肉質軟嫩,搭配清炒的義麵很可口。
CIRCLE PASTA小圈子
台北市延吉街233巷11號
(02)2755-3355
11:30~14:00
17:00~21:00
無休
鹽麴豬農家風義大利麵 300元
以鹽麴醃漬的豬肉樸實味美。
Afternoon Tea
台北市忠孝東路5段8號3樓
(02)2723-8108
11:00~21:30
周五、六至22:00
無休
芝麻葡萄醋拌蔬菜細扁麵 270元
充滿芝麻醬香,風味濃郁。
Pasta Mio
台北市敦化北路50巷19號
(02)2778-0216
11:30~14:30
18:00~22:00
周日休
波隆納肉醬麵 190元
肉醬噴香不油,十分可口。
FABRICA椅子咖啡
台北市敦化南路1段329巷11號
(02)2700-0780
12:00~21:00
無休
雙色手工培根麵680元
當日現做的雙色手工培根麵,奶香四溢。
Dannys&WhatsGrill
台北市洲子街105號
(02)2656-0011
11:30~15:00
17:30~22:00
無休
松阪豬佐雪裡紅義大利麵 280元
加了鹹香微脆的雪菜,台味十足。
Sit Down Please座味
台北市敦化南路1段233巷11號
(02)2741-8555 無休
12:00~14:30、18:00~21:30
黃蘑菇臘香義大利麵佐香草嫩煎雞排 500元
麵條吸附濃郁蘑菇香,雞肉皮酥肉嫩。
Indulge
台北市復興南路1段219巷11號
(02)2773-0080
17:00~02:00
假日至03:00
無休
手工寬麵 980元
龍蝦味道濃郁,麵條充滿了咬勁。
la FESTA
台北市敬業四路168號2樓
(02)6602-5671 無休
12:00~15:00、18:00~22:00
假日11:30~15:00、17:30~22:00
青醬花枝義大利麵 180元
散出濃郁九層塔香,味道醇厚。
苦日子
新北市汐止區龍安路173號1樓
(02)2647-2333 無休
10:30~21:30
周六、日09:30~21:30
粉紅醬炭烤雞柳義大利麵 180元
搭配雞柳條,味道很豐富。
25號廚房
台北市中坡北路25號
(02)8787-2778
11:30~22:00
無休
青醬鮮蝦筆管麵 360元
充滿濃郁菇香和松露味。
夢樂小廚
台北市新生北路2段76巷32號
(02)2568-1283
17:30~22:30
周一休
義式貓耳朵麵疙瘩 360元
造型特殊討喜,吃來頗有咬勁。
鬍子餐酒
台北市仁愛路4段345巷4弄4號1樓
(02)8773-9292
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