吃法多變的美味義大利麵，從麵條、食材到醬汁都很講究，也因此讓人百吃不膩。不管是清炒、紅醬、白醬或青醬，餐餐都吃也不膩。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
奶油牛肝菌菇麵 270元
水管麵口感較硬，有著濃濃菇味。
帕里歐窯烤披薩(大坑店)
台中市東山路1段410-1號
(04)2439-0168 無休
平日11:00~14:00、17:00~20:00
假日11:00~21:00
牛肉丸子奶油茄汁義大利麵 280元
肉丸嫩彈，筆尖麵口感佳。
二月咖啡 February Coffee
南投縣埔里鎮中正路553號
(049)299-0467
11:30~14:30
17:30~20:00
周二休
海鮮義大利麵 280元
海鮮料多實在，麵條軟硬適中。
我的咖啡屋
南投縣集集鎮文化街206號
(049)276-0934
11:30~19:30
不定休
培根蛤蜊青醬義大利麵 220元
麵條充滿青醬與奶香，香滑可口。
艾蜜奇義大利坊AMICI
苗栗縣竹南鎮環市路2段11號
(037)461-167
11:30~14:30
17:00~21:30
假日11:00~21:30
無休
總匯海鮮義大利麵 280元
海鮮多了紅醬酸香，吃來很滿足。
品十八日法輕食
台中市大墩十八街118號
(04)2328-2203
11:30~21:30
無休
南瓜海鮮義大利麵 280元
融合了奶油與南瓜香。
米多力
雲林縣虎尾鎮文科路880號
(05)633-0662
11:00~22:00
無休
香蒜辣椒蘆蝦圓條麵 280元/單點
份量十足，風味很清爽。
Tapa Loca帽子南意料理啤酒餐廳
台中市台灣大道2段345號
(04)2325-5808
11:00~22:00
(假日至23:00)
周二休
紅醬臘雞焗烤麵 210元
放了許多起司及紅醬，十分夠味。
歐怡咖啡2館
台中市精誠8街21號
(04)2329-1158
09:30~18:00
無休
香草海鮮青醬義大利麵 260元
醬汁香氣柔順，麵條頗滑口。
亞維農莊園料理
台中市五權南路100號(國立公共資訊圖書館)
(04)2263-5833 11:00~21:00
無休
紅酒鯷魚海鮮義大利麵 300元
麵條吸附鯷魚鹹鮮味及酒香。
菲菲花園二店
台中市大英街414號
(04)2310-1233
11:30~14:00
(假日至14:30)
17:30~21:00
無休
伯爵茶卡邦拿義大利麵 180元
麵條帶著乳香，尾韻還沁出茶香。
Bug&Bee(草悟店)
台中市向上北路100號
(04)2302-7575
11:30~21:00
無休
辣味噌小舌麵佐松阪豬 380元
松阪豬甜辣，麵條帶味噌香。
bistro88義法餐酒館
台中市公益路2段88號
(04)2320-9977
11:00~15:00
17:30~24:00
假日 11:00~00:00
無休
辣味紅椒海鮮義大利麵 270元
醬汁椒香沁辣，相當順口。
米契爾先生主題餐廳
台中市明義街2號
(04)2328-8002
11:00~02:00
無休
北義奶油野菇加乃隆麵卷 300元
口感綿軟，有著豐富奶香。
帕帕咪歐義式餐廳
台中市存中街24號
(04)2376-8434
11:30~14:30 17:00~21:30
周六、日
11:30~16:00 17:00~22:00
周一休
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