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穩豬價 台糖增加供應3千隻
Mar 5th 2014, 05:10
(中央社記者楊淑閔台北5日電)農委會官網毛豬市場交易價4日每公斤新台幣83.17元,持續走揚;農委會質疑惜售未減,已協調台糖允諾3月增釋3000頭,冷凍公會也願減購15%,釋入拍賣場交易,以穩定豬價。
全台一天約出豬2萬2000多頭毛豬到拍賣市場屠宰上市。
農委會畜牧處表示,冷凍公會每天購入全台拍賣量的17%、18%,製作加工食品;經協調,已同意減少每天買入量的15%,推算每天因此增加500到600頭毛豬進入拍賣場交易。
其次,畜牧處說,台糖除於2月26日同意3月間會多釋出1000頭、每頭重115公斤(標準規格120公斤)的毛豬到市場交易;近日又同意再多釋出2000頭規格110公斤的毛豬,合計3月會多釋出3000頭毛豬到全國拍賣場交易。
畜牧處重申,希望增量釋出可以抵銷豬農及肉商疑似惜售,造成拍賣場因供應量不穩,拍賣過程中喊價飆高效應,以穩定豬價。1030305
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