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平價早午餐 飲料免費續杯
Aug 5th 2013, 20:41
挪威燻鮭魚三明治280元 趁熱品嘗較能感受濃滑起司口感。
胖達咖啡過去曾是平價連鎖咖啡館,2年前收回商標,半年前將總店重新整修後,空間溫暖舒適,除了咖啡,也提供早午餐輕食、義大利麵與下午茶等,中午前部分咖啡還可免費無限續杯。 報導╱羅惠鈴 攝影╱高世安
粉紅醬明太子鮮蝦義大利麵230元 海洋鮮味,與奶香頗契合。
胖達咖啡是panda的諧音命名,店裡四處可見panda玩偶,老闆劉志遠賣咖啡17年,堅持自己調配咖啡豆,更與飯店烘培主廚合作,使用天然發酵、減油、減糖的手工麵包做輕食,他說:「醬料、肉丸都是自己做,海鮮也是當天採買。」早上8點即開始供餐,所有餐點全天候供應,早午餐系列很受歡迎,加價50元可搭配熱咖啡或熱茶,下午1點前皆可無限續杯,相當划算。 夾了莫扎瑞拉起司、挪威燻鮭魚的三明治,十分受歡迎,全麥麵包軟Q有口感,嚼來油潤還帶燻香。帶點微辣的茄汁海鮮焗飯,夏天吃來十分對味,米飯吸收醬汁口感軟中帶Q,白蝦、蛤蜊與透抽的鮮度足,溢出濃濃起司香。 這裡所有餐點都是全天供應,相當方便,但僅營業到晚上6點,不提供晚餐,有些可惜。
波爾多鄉村燴肉丸170元 肉丸不油膩,醬汁微酸甘甜。 茄汁海鮮焗飯190元 微酸中還帶點香料的香,海鮮用料不少。
【人氣下午茶】甜點不膩 飲料用心
這裡也提供下午茶甜點,但風味與眾不同,像蜜糖吐司除了滿滿的水果、卡士達醬與果醬,還搭配優格冰淇淋,吃來更爽口不甜膩。劉志遠說:「以自製的低糖、低脂優格冰淇淋取代熱量較高的美式冰淇淋,吃起來比較少負擔。」 飲料部分,老闆劉志遠推薦顧客可以選擇自己精心調配咖啡豆所製的冰滴咖啡,經1天熟成,滋味香醇苦甘。
冰滴咖啡160元 水果派對蜜糖吐司220元
謝蕙羽、何米珍(右)
【客人說法】咖啡香醇 料理有特色
謝蕙羽、何米珍常來這裡打發時間,謝蕙羽說:「我很愛香醇的冰滴咖啡,自製的優格冰淇淋也好吃。」何米珍認為這裡的料理都有獨特風味,義大利麵、焗飯很值得推薦。
【美味路標】
台中市大墩四街142號 (04)2471-7917 08:00~18:00 無休 現金 附近有收費停車場
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