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協奇家族企業 毒澱粉遍南台
May 28th 2013, 21:30

中國時報【林宏聰、呂素麗╱高雄報導】

毒澱粉風暴持續延燒!高雄地檢署廿八日前往鼓山區協奇企業行的倉庫查緝,查扣二千八百多包、五十六.六公噸疑似毒澱粉。高雄市衛生局食品衛生科長謝秀琪說,毒澱粉關鍵在協奇企業行,「高雄黑輪大王」所生產含順丁烯二酸的黑輪,原料供應商「協進行」也是協奇家族。

業者台南叫貨 高雄出貨

高市衛生局查獲供應商台南協奇與高雄協奇是家族企業,同家族還有協裕、協益、乘儀等公司名稱,採「台南叫貨、高雄出貨」模式,供應南部食品行製造芋圓、關東煮、粉圓、粄條、豆花、肉圓等產品。

高雄地檢清查產品流向獲報,協奇五月八日在葆禛路租用倉庫進行麵粉分裝作業,昨天會同衛生局、市調處前往查緝,當場查扣二八三○袋麵粉,達五十六.六公噸。衛生局並帶回三包樣本,釐清是否含不當成分。

檢方查封倉庫 查扣退貨

租用倉庫的高雄協奇負責人劉文義昨天接獲通知到場,見檢警查封倉庫,低調不願受訪。他隨後帶檢方到上周已被查封的三民區通化街乘儀商行,門口有四、五十包這幾天被退貨的澱粉,檢方也一併查扣。

高雄市「高雄黑輪大王」生產的黑輪也供貨台北地區,被台北市衛生局抽驗出順丁烯二酸。高市衛生局調查發現,原料供應商為位於鹽埕區的「協進行」,即協奇企業行。謝秀琪直指,毒澱粉風暴關鍵在協奇企業行。

上百台斤黑輪 回收銷毀

高雄市衛生局調查,位於新興區的「高雄黑輪大王」於五月十日向「協進行」訂購五包原料澱粉,當天製作約一百台斤黑輪產品,分送親戚開設的店,包括四十台斤台北市、另六十台斤給中壢市及高市兩家販售業者。

衛生局表示,稽查前該業者已自行回收台北市卅六台斤、中壢及高雄六十台斤銷毀,「協進行」也於五月十七日回收三包完整及一包已開封的餘粉,更換新粉。該局仍針對現場製作的一件黑輪產品及三件原料粉抽驗。

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 澱粉類食品不能隨便賣↑↑為阻斷毒澱粉流通,衛生署27日宣布,販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花等相關業者,6月起須出具上游原料廠的安全證明。左圖為飲料店以粉圓做成珍珠奶茶,下圖為小吃業者販賣肉圓。(鄧博仁攝) 較少 
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