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農委會促北市 督導市場防疫
May 4th 2013, 05:04
(中央社記者楊淑閔台北4日電)農委會防檢局表示,針對3日媒體報導「環南市場宰禽無防護 移動感染源」,已促請台北市政府督導該市場落實防疫措施。
該報導表示,地方議員指稱作業人員沒有穿防護衣、戴口罩,在活禽屠體、沾染禽糞的羽毛間活動,恐成移動感染源。
防檢局說明,為確保肉品衛生及維護屠宰場清潔人員健康,已促請台北市政府加強督導台北市家禽批發市場落實交易場所及附屬屠宰場場區、禽籠、設施設備及環境的消毒與清潔工作。
防檢局說,已要求要依相關環保規定,妥善處理屠宰所產生的家禽羽毛及廢棄禽隻等廢棄物,同時要落實廢棄物處理人員作業時,應戴帽子、口罩及手套等防護措施的規定。防檢局重申,也將督請其他各直轄市及縣(市)政府加強督導轄區內屠宰場環境清潔及廢棄物處理。1020504
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