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東森新聞 – 2013年1月31日 下午5:57
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台南美食郵票！ 名店紅蟳米糕成題材
在地美食也成為郵票之一，台南郵局發行台灣特色美食郵票，把台南知名的紅蟳米糕當成題材，而且發行第一天，前一百個人還能拿到米糕點心，吸引不少民眾排隊，因為除了對集郵有興趣，看到美食更讓人無法抗拒。
油油亮亮的米糕，配上紅橙色的紅蟳蟹膏，讓人口水直流。這道台南在地美食現在不只能吃下肚，還被印成郵票，發售80萬套。攤位前民眾大排長龍，迫不及待想要買到首日開賣的郵票，其實這是台南郵局發售的台灣特色美食郵票，以家常菜為題材，有宮保雞丁、紅蟳米糕、三杯雞和客家小炒，只要購買20元以上的郵票，前一百個人都能得到米糕點心一份。
因此現場也特地在飯店前，擺設臨時郵局，沒兩三下時間，這米糕就幾乎快被搶光，可見魅力有多大。為了這個活動，飯店更特地提早備料，先把米糕拌勻後，上頭擺滿紅蟳再蒸熟，出爐後，紅蟳飽滿的肉質和米糕入味的口感，完美組合，難怪被發行成為美食郵票之一。而台南郵局也預計八月分會推出第二套美食郵票，希望這些特色郵票被寄到世界各地時，能替府城美食做更多宣傳。