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| 泰式料理 清爽惹味
Jul 2nd 2014, 20:55
酸酸辣辣的泰國料理，很受台灣人喜愛，不僅爽口也很開胃，正適合炎熱的天氣品嘗。泰式麵食專賣店NOODDI老闆娘EVA示範4道酸辣清爽的泰式風味料理，陪你度過炎熱的夏天。
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| 爽口 宴客菜 夠味吃不膩
Jul 1st 2014, 23:00
款待麻吉們到家裡做客，總不能老是那幾樣菜，段落等號無國界料理主廚蔣世隆運用常見的食材，變化出吃來清爽不膩，上桌又體面的宴客好菜，讓你輕鬆收服親友的味蕾。報導╱林淑娟 攝影╱高凱新
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| 梅酒專賣店 酒款有創意
Jul 1st 2014, 23:00
 小器梅酒屋從日本引進50多款梅酒。
台北赤峰街知名的小器食堂，與大阪梅酒屋合作開了小器梅酒屋，引進50多款日本梅酒。每天約提供2~3款可試飲，這天我喝到了帶點鹹味的北島塩梅酒，尾韻帶甜，清爽淡雅很適合夏天飲用。
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| 台南担仔麵 招牌肉燥味飄香
Jul 1st 2014, 23:00
 台南担仔麵肉燥 400元/2罐
台南担仔麵推出24項宅配美食，包含肉燥與已開賣40年的干貝福臨小湘粽。肉燥以豬油爆炒松阪豬、胛心肉、豬皮而成，拌麵、拌飯都適合。而小湘粽選用濁水溪長糯米，包入綠豆沙、蓮子、干貝、香菇、花生與三層肉，料豐味美。另外，還有XO干貝醬，香辣度誘人食欲。至於香腸加了58%金門高粱、肉桂粉等醃漬，嚼來有迷人酒香。而鴨翅或鴨舌，也都滷得相當入味。
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| 炭香燒烤 牛肉海鮮更美味
Jul 1st 2014, 04:00
 現烤花枝350元╱單點。花枝身嫩鮮，而花枝頭Q香帶酥，醬汁馨香帶酸。
由牛排教父鄧有癸所領軍的WhatsGrill & WhatsGreen今(7/1)開幕，WhatsGreen是沙拉和自製新鮮義大利麵的外帶店，而WhatsGrill則是主打炭香燒烤的餐廳，結合了義法手法和美式燒烤技巧的料理，讓肉類更多了燻香滋味。
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Jul 2nd 2014, 04:00
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| 台南担仔麵 招牌肉燥味飄香
Jul 2nd 2014, 04:00
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台南担仔麵推出24項宅配美食，包含肉燥與已開賣40年的干貝福臨小湘粽。肉燥以豬油爆炒松阪豬、胛心肉、豬皮而成，拌麵、拌飯都適合。而小湘粽選用濁水溪長糯米，包入綠豆沙、蓮子、干貝、香菇、花生與三層肉，料豐味美。另外，還有XO干貝醬，香辣度誘人食欲。至於香腸加了58%金門高粱、肉桂粉等醃漬，嚼來有迷人酒香。而鴨翅或鴨舌，也都滷得相當入味。
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| 米粉包裝變變變 產品不變
Jul 2nd 2014, 09:29
（中央社記者蕭博陽新竹市2日電）新竹市米粉商業同業公會總幹事蔡勝興今天說，不管包裝是「新竹米粉」、「新竹炊粉」或「新竹米粉(炊粉)」，都是正宗新竹米粉。
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