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中國時報【梁貽婷╱台中報導】

一年一度枇杷評鑑19日在太平區農會登場，今年受氣候影響，枇杷普遍慢熟，但評審張林仁表示，今年生長良好，品質均在中上等級。

目前超級品15粒裝市價250元，農會將於23、30日枇杷節活動行銷得獎枇杷，枇杷王價揚4成、每盒逾1台斤350元，年年秒殺，供不應求。

今年枇杷王由太平枇杷產銷班第7班班員沈阿香摘冠，她說，自己栽種枇杷10年，比起栽種40、50年的資深班員，還只是新生，個人栽種枇杷別無他法，就是用心，幸賴老天爺賞光。

昨在枇杷評鑑上，她不只在總平均奪金，更是全場抽測甜度最高者。

不過沈阿香說，自己因僅栽種1甲面積的枇杷樹，收穫全批給中盤商，並無零賣給消費者。

太平區農會指出，若消費者欲品嘗枇杷王，一定要把握農會舉辦的行銷活動，評鑑第1名至第3名售價分別為每盒350元、300元、250元，每1名次限量10盒，預計活動開始1小時內就會賣光。

張林仁也提醒，當天氣轉暖，果農應注意遇南風造成的裂果問題；消費者購買也別忘挑選果粒形狀渾圓、果皮茸毛分佈完整、色澤橙紅、果肉柔軟，果汁含量高，以及酸度適中，水果糖酸比適中的枇杷，吃起來還會回甘。