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豬腳禮盒竄紅 中秋檔期已賣兩噸
Sep 16th 2013, 00:35
中秋節一定要吃月餅，但現在秋節送禮可不是月餅最夯囉，而是豬腳禮盒，台中是一家老牌的豬腳店，把豬腳真空包裝在冷凍，外包裝走的是紅黑的喜氣風，許多人今年中秋節紛紛訂購豬腳禮盒送禮，一個中秋節檔期已經賣掉了2噸的豬腳，等於是8000多頭豬的份量，老闆說中秋節還沒過已經滷豬腳滷到手軟，今年打破以往紀錄，豬腳的人氣更勝月餅。
月餅只有幾天的賞味期，業者把豬腳分包真空冷凍外頭再穿搭一套紅白色系超喜氣的禮盒，豬腳意外成了中秋禮，而且一個中秋節檔期豬腳已經賣了兩萬噸，數量驚人。
每一塊精心挑選過的後腿肉像是在滷湯裡做SPA，「都好肥」、「都好瘦」，切開來軟Q看得見，只要打開加熱就像在店內吃的一樣簡單方便，豬腳禮品化，受歡迎的程度在台中已經迎頭趕上月餅意外暴紅。
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