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基隆廟口 天一香淪陷 急換料
May 27th 2013, 21:30
中國時報【曾百村、邱文秀╱綜合報導】
政府查順丁烯二酸,全國知名的基隆廟口夜市也淪陷!基隆市衛生局表示,廟口夜市肉羹湯業者「天一香」肉羹被檢出含有順丁烯二酸。台北市昨也公布有兩家肉圓業者檢出毒澱粉,業者急換原料,就怕老招牌遭荼「毒」!
基隆市衛生局昨公布上周所查驗基隆市自製及販售商品,赫然發現廟口夜市最有名的肉羹湯業者「天一香」肉羹檢出順丁烯二酸一○一.七六ppm,業者緊急更換原料。衛生局表示,此次驗出過量順丁烯二酸的「天一香」是從食品商「茂利」進貨,業者得知原料是毒澱粉後,一周前就更換原料並自行再送檢。
北市南京東路、遼寧街兩家肉圓業者皆從台中中盤商「廣泰澱粉」進貨「特級地瓜粉」及「再來米粉」等商品,被檢出含順丁烯二酸。 相關新聞照片
澱粉類食品不能隨便賣↑↑為阻斷毒澱粉流通,衛生署27日宣布,販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花等相關業者,6月起須出具上游原料廠的安全證明... 較多
澱粉類食品不能隨便賣↑↑為阻斷毒澱粉流通,衛生署27日宣布,販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花等相關業者,6月起須出具上游原料廠的安全證明。左圖為飲料店以粉圓做成珍珠奶茶,下圖為小吃業者販賣肉圓。(鄧博仁攝) 較少
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