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春雨沒進帳 導致桂竹筍延產
Apr 18th 2013, 00:48

至今僅零星出筍 日前幾場大雨「已經來不及了」

〔自由時報記者謝佳君/新北報導〕氣候異常,讓看天吃飯的農民好無奈!往年每到清明節前後就是桂竹筍產季,今年受到春雨少影響,新北市桂竹筍主要產地烏來和三峽,至今仍只有零星冒筍,產季延後,產量恐也不如以往。

烏來區公所及三峽區農會指出,往年大約四月中旬至五月中旬、清明節前後就是桂竹筍產季,甚至三月底就已有早生筍,但今年桂竹筍生長期幾乎沒有春雨,近一個月的乾旱,導致時序進入四月中旬,只有零星出筍,即便幾天前下了幾場大雨,「也已經來不及了」。

盤商每台斤收購40元

三峽五寮地區的農友曾太太說,往年這個時候採收並煮熟、賣給中盤商的桂竹筍量,一天大約有兩百台斤,昨天只有五十台斤,較去年同期銳減約七成,也因為量少,盤商收購價甚至從每台斤二十多元漲到四十元,而往年這時候山上沿路到處可見賣筍的攤販,現在卻是冷冷清清。

烏來公所和三峽農會均表示,若持續維持這幾天的好天氣,下週應該就會陸續出筍。但烏來公所認為,由於產季延後,天氣逐漸炎熱,節氣造成桂竹筍生長不易,整體採收量預估會減少一至兩成。

三峽綠竹筍也不樂觀

至於三峽知名的綠竹筍,農友曾太太也憂心地說,從去年年底至今年年初,降雨不足,碰上綠竹筍需鬆土,土壤乾燥不利生長,前幾天的降雨則又濕又冷,整體看來,恐怕綠竹筍的產量也不太樂觀。

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