小胖的不負責美食情報站

（中央社記者楊淑閔台北4日電）為推廣民眾選購電宰土雞，農委會今、明在北市希望廣場舉辦台南地區農特產品展售，每隻3到4台斤新台幣250元到300元平價銷售。

因應國際推動的防疫措施，台灣終於要在5月17日啟動傳統市場禁宰活禽。

為讓民眾習慣選購非現宰活禽，農委會指出，台北市八德路一段49號的「希望廣場」，本週六、日（5月4日、5日）將配合台南地區農特產品展售，由台灣家禽屠宰供銷協會在現場設攤推廣屠宰衛生合格土雞，生鮮及熟食全雞都有。

〔自由時報記者吳亮儀／台北報導〕離峰時段等紅燈竟還得等上超過三分鐘。根據台北市交通局資料，離峰時段有十三處紅燈需等候超過三分鐘，市議員直呼，「可以打破世界紀錄了」；交通局也承諾，會優先檢討，必要的話改善。

市議員簡余晏說，全市有兩千四百多個紅綠燈路口，有些紅燈在尖峰時段秒數長達兩百多秒，有卅八個路口要等超過三分鐘，不符合怠速法規三分鐘熄火的精神；簡余晏痛批，在離峰時段竟還有十三個路口的紅燈秒數超過三分鐘，「可以打破世界紀錄了」。

根據交工處統計，離峰時段紅燈超過三分鐘的路口有「基隆路二段、光復南路」、「基隆路二段、喬治中學」、「中正路、文昌路」、「長安東路二段、吉林路」、「仰德大道一段、至誠路一段」、「忠誠路一段、一七三巷」、「松智路、松高路」、「環河北路二段、中正路」、「承德路七段、石牌路一段」、「大度路、一五○巷」、「基隆路三段、樂業街」、「和平東路三段、基隆路二段」、「基隆路二段、嘉興街二一六巷」。

稅多5元 健康捐漲20元

〔自由時報記者魏怡嘉、陳慧萍、王孟倫／台北報導〕行政院週三完成菸酒稅法審查，將現行菸稅從每包十一．八元，調高至十六．八元；昨天進一步審查菸害防制法草案，菸品健康捐也將從現行每包廿元調漲為四十元。再經行政院會和立法院審議通過，未來每包菸將一口氣漲廿五元。

衛生署國民健康局副局長孔憲蘭表示，菸害防制法規定，菸捐必須兩年檢討一次，上次調漲菸捐已經是四年前的事了。相關研究顯示，菸捐調漲二十元，可以降低六十萬吸菸人口，預計國人的吸菸率將由現行的十八．七％下降至十五．七％；若菸品調漲二十五元，應可降低二十．八％的吸菸率，估計可減少七十四萬人吸菸。政府將可徵收到兩百六十八億元，除了用於健保等之外，亦將擴大用於菸害防制。

工商時報【記者張佩芬╱台北報導】

德翔海運董事長陳德勝的女兒，同禧國際公司總經理陳依琦，經過3年鍥而不捨的爭取，終於取得西班牙頂級嬰幼兒家具品牌ALONDRA在台總代理權，昨（3）日在台北大安路的展銷門市Nino正式開幕，後續陳依琦還將引進歐洲嬰兒手推車與德國孕婦裝等知名精品。

陳依琦是英國倫敦大學數學、商學學士、國際關係碩士，她說，3年前在英國百貨公司看到ALONDRA主銷的多機能組合床，該床組結合了嬰兒床、尿布台、收納櫃、子母床、單人床、書桌與床頭櫃功能，搭配1種以上選購配件，符合孩子0到15歲的使用需求，令人驚豔。

〔自由時報記者鄭琪芳／台北報導〕昨晚開獎的第102000039期大樂透，頭獎摃龜，獎金2億8368萬餘元累入下期；2獎則有2注中獎，各得獎金662萬餘元。至於昨晚開獎的第102000106期今彩539，頭獎同樣摃龜。

〔自由時報記者劉力仁、楊雅民／綜合報導〕很多上班族習慣在便利商店解決三餐，消基會抽測7-11、ＯＫ、全家、萊爾富販售的二十九個餐盒，普遍出現高鈉、低纖、太油等缺點，希望超商改進外，也建議消費者養成每日五蔬果的健康飲食習慣。

消基會董事長張智剛表示，鈉含量超過一千兩百毫克已經太高，這次抽查二十九件中有十七件超過一千兩百毫克，比例約六成，其中7-11抽樣八件中有七件鈉含量超標。

餐盒油脂熱量占總熱量百分比最好是二十％至三十％之間，若超過三十五％，已經太油了。7-11的牛丼，油脂熱量占總熱量的三十六％，全家牛肉丼油脂熱量占總熱量的三十六．六％。

〔自由時報記者劉婉君／新化報導〕台灣西瓜節昨天登場，高品質西瓜競賽打頭陣，計有台南、雲林、花蓮等地共一百二十九組西瓜參賽，由台南學甲瓜農包辦大型西瓜組前三名，中、小型由雲林二崙瓜農囊括冠、亞軍。

台灣西瓜栽種面積約一萬一千七百餘公頃，主要產地包括花蓮、雲林及台南等地，台灣西瓜節連續第九年舉辦西瓜競賽活動，今年參加高品質競賽的大型西瓜有七十組、中型西瓜廿八組、小型西瓜卅一組，其中，台南學甲以生產大型西瓜為主，報名最踴躍，中小型瓜參賽者則多來自雲林二崙，活動昨在台南區農改場舉行。

六位專家學者擔任評審委員，逐一試吃，評鑑外觀、果型、甜度、肉質、肉色等，現場瀰漫西瓜香甜氣味，農友種苗公司經理李文的說，一般西瓜的甜度約十．五度就很甜，今年受少雨影響，甜度平均提升約兩度，「品質超好而且很平均，很難評分。」競爭相當激烈。

牛肉烹調方式百百種，中餐爆炒鑊氣足，燉滷菜色好入味，而西餐師傅按部位煎烤牛排，最能吃得出肉質好壞，帶筋、油花多、纖維細，環肥燕瘦各有所好。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

牛肉烹調方式百百種，中餐爆炒鑊氣足，燉滷菜色好入味，而西餐師傅按部位煎烤牛排，最能吃得出肉質好壞，帶筋、油花多、纖維細，環肥燕瘦各有所好。
報導╱美食組 　攝影╱副刊攝影組

牛肉烹調方式百百種，中餐爆炒鑊氣足，燉滷菜色好入味，而西餐師傅按部位煎烤牛排，最能吃出肉質好壞，帶筋、油花多、纖維細，環肥燕瘦各有所好。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

牛肉烹調方式百百種，中餐爆炒鑊氣足，燉滷菜色好入味，而西餐師傅按部位煎烤牛排，最能吃出肉質好壞，帶筋、油花多、纖維細，環肥燕瘦各有所好。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

牛肉烹調方式百百種，中餐爆炒鑊氣足，燉滷菜色好入味，而西餐師傅按部位煎烤牛排，最能吃得出肉質好壞，帶筋、油花多、纖維細，環肥燕瘦各有所好。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

牛肉烹調方式百百種，中餐爆炒鑊氣足，燉滷菜色好入味，而西餐師傅按部位煎烤牛排，最能吃得出肉質好壞，帶筋、油花多、纖維細，環肥燕瘦各有所好。
報導╱美食組 　攝影╱副刊攝影組

周末天氣不穩定，全台各地都有短暫陣雨發生機會，尤其中南部山區雨勢明顯，在東半部降雨機率偏高。受華南雲系影響，台灣上空水汽偏多，容易造成降雨。

周六中南部山區、東半部會有較明顯降雨情況，西半部平地也有短暫陣雨，周日到周一降雨地區沒有太大變動，周一後降雨趨緩。溫度部分，北部早晚偏涼，清晨低溫只有19到20度，提醒大家加件衣服喔。

（中央社記者林長順台北3日電）台北市議員今天質疑家禽批發市場有防疫漏洞。台北市環保局指出，已加強周邊稽查及消毒，有污染情形者皆已依法告發。

台北市議員童仲彥召開記者會指出，家禽批發市場防疫漏洞嚴重，包括工人徒手回收鴨毛、停車場棄置死雞，消毒池沒有放消毒水。

環保局指出，因應H7N9疫情，已加強派員稽查家禽批發市場周邊環境，如果發現有羽毛等穢物污染市場周邊路面或水溝，即依廢棄物清理法規定告發，4月間已告發2件次。

國道計程收費最快九月上路，如果以交通部最新出爐的收費方案計算，短程100公里以下的開車族，將是最大收益族群，其中林口到五股單程就能省下60元，反觀中南部的用路人卻成為最大苦主，其中從關西到白河路段，單程一口氣就要漲106元。

九月開始，駕駛從新北市林口開往五股，經過泰山和汐止收費站，通通不用付錢，改成新出爐的國道計程收費，單趟就能省下60塊，相當一個便當錢，因此榮登全台最省的金雞母路段。

而其他十大省錢路段，也多屬於100公里以下的短程路段，像是土城到關西、安定到岡山，可省下47-60元不等，其中高達七成都集中在國道1號，讓常跑短程的駕駛朋友大呼賺到。

記者李文生／台南報導

受到H7N9禽流感疫情影響，民眾對於雞肉食用安全產生疑慮而減少購買量，使得雞肉價格下跌，銷路受挫。加上17日起，傳統市場不得宰殺雞隻，更叫雞隻銷售中盤商叫苦。中盤商吳福億表示，目前國內並無本土病列，且台南市相關電宰單位僅4家，建請農政單位為他們謀求解決之道並呼籲消費者放心享用煮熟的雞肉。

記者彭夢竺／台北報導

外食族注意囉！為了求快速、方便，許多民眾喜歡吃便利商店食品，不過你吃進多少油跟鹽呢？根據消基會針對4大便利商店的餐盒進行抽樣，調查結果發現，29件中有17件鈉含量過高，29件膳食纖維含量都偏低，最高的也只達到每日膳食纖維建議量的13％。

消基會這次針對4家便利商店7-11、全家、萊爾富、OK的餐盒進行抽樣調查，包含包裝標示的鈉含量及纖維含量進行比較分析，共抽樣29個餐盒，發現各家餐盒普遍都存有高鈉低纖的問題。

（中央社記者汪淑芬台北3日電）交通部民用航空局預計今年第4季調高國內航空機票價格。金門縣長李沃士今天率民眾到交通部陳情，籲離島機票價格不要漲。

李沃士率約60名金門民眾到交通部陳情。李沃士憂心，國內線機票價格上漲，不但民眾負擔加重，也不利吸引遊客，衝擊觀光，盼不要漲價。

根據民航局試算，如果合理反映油價，國內航空票價漲幅約6%至35%，且愈遠愈貴；其中以台北-金門航線調幅可能最高。

中國時報【曾懿晴╱台北報導】

國道計程收費最快九月上路，衝擊民眾付費習慣。計程收費十大苦主及財主路段出爐，國三關西到白河計程後單趟須多付一○六元，位居「最苦」路段；國一林口到五堵，計程後單趟通行費從八十元狂降至廿元，是「最省」的金雞母路段。

交通部高公局近期提出新版計程費率，包括無免費里程、每公里○.九元；免費里程十五公里，兩百公里內每公里一.二元，兩百公里後每公里○.九元；免費里程廿公里，兩百公里內每公里一.三元，超過兩百公里則每公里一元。