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| 北部找餐廳 幸福熱甜點 10家特搜
Dec 6th 2013, 20:59
天氣好冷唷，吃點溫熱的甜食，不但能讓人充滿幸福感，也不怕冷颼颼的寒風。烤得熱熱的巧克力蛋糕、中式鬆糕或是日式鯛魚燒，吃來都好溫暖。
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| 主婦聯盟：百滅寧用量應訂規範
Dec 6th 2013, 08:15
（中央社記者王朝鈺新北市6日電）主婦聯盟秘書長黃嘉琳今天呼籲，相關單位應針對「百滅寧」用量訂出規範，且並未以任何標準為基礎，比較洗衣精含量。
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| 「百滅寧非農藥」 妙管家擬告主婦聯盟
Dec 6th 2013, 09:57
被主婦聯盟指控.防螨洗衣精卻用了農藥，妙管家董事長今天大動作跳出來澄清，喊冤表示，一來這個成分根本是藥品，不算是農藥，再者，主婦聯盟的檢驗是針對產品本身，而非使用後的殘留值，懷疑報告公信力，已經把產品送到日本檢驗，但這幾天算下來光是退貨損失保守估計上千萬。
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| 剝殼蝦仁大又脆！蘇打當膨脹劑搞鬼
Dec 6th 2013, 10:55
不管是炒飯、炒麵或是做鳳梨蝦球，都需要用到蝦仁，不過到市場裡有一件攤販都知道，卻是不能說的秘密，就是這些蝦仁都泡過俗稱膨脹酵素的蘇打粉，添加的目的是要增加賣相及份量，不過保健營養系教授提醒，蘇打粉裡頭的鈉含量比鹽還高，泡過的蝦子會增加5到10倍的含量，攝取過多除了會影響肝腎功能，甚至還會產生結石。
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| 妙管家批民團 檢測有失公允
Dec 6th 2013, 06:09
（中央社記者王朝鈺新北市2013年12月6日電）台灣妙管家董事長蔡宗仰，今天批評主婦聯盟等團體一口咬定「百滅寧」就是農用殺蟲劑藥，還以「食用」殘留標準作為依據，有失公允。
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| 食品表示不實 消基會促改正
Dec 6th 2013, 06:01
（中央社記者楊淑閔台北 6日電）消基會今天公布抽驗16件包裝食品，多件樣品發現名實不符問題，像蝦球沒有蝦、雞蛋布丁沒雞蛋，要求政府依法要求改正。
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| 4校營養午餐 青菜、木耳農藥超標
Dec 5th 2013, 22:10
〔自由時報記者洪素卿、俞肇福、張勳騰、丁偉杰／綜合報導〕營養午餐小心有毒！衛福部食品藥物管理署昨日公布十月份市售農產品農藥殘留監測結果，其中四十四件來自國中小及校園食材供應商的樣本中，有四樣檢出農藥殘留超標，在基隆市深澳國小抽驗到的大葉白菜，驗出農藥福瑞松殘留濃度甚至高達1.66ppm、超標逾三十三倍，估計一個體重三十公斤的學童，食用此殘留濃度的白菜十二公克以上，就會超出其每日可接受攝取量（ADI）。
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| Kitty陪搭貓纜 今起一整年
Dec 5th 2013, 22:12
台北捷運公司邀請Hello Kitty擔任貓纜代言人，從今天起，一整年陪大家搭貓纜！車站、車廂整體造型昨天搶先曝光，除了一百四十五輛纜車車身都有Kitty造型貼紙，車站建築、手扶梯、售票口甚至廁所都有特別設計，「處處有驚喜」。
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| 基隆旋轉黃鴨 祕密武器亮相
Dec 5th 2013, 22:11
〔自由時報記者盧賢秀／基隆報導〕基隆黃色小鴨與眾不同，像音樂寶盒的精靈會三百六十度旋轉，神秘武器就是在浮桶上方裝有旋轉盤的「魔法舞台」，昨天上午在台船基隆廠碼頭組裝測試。
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| 絞一次還不夠 炸醬麵
Dec 5th 2013, 22:39
 吳恩文特別偏好麵食，最拿手的就是炸醬麵。攝影╱高凱新
炸醬麵原本是北京特色麵食，後來傳至山東、天津、上海、廣東等地，做法與調味都略有不同。
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| 泡湯啖美食 暖暖過好冬
Dec 5th 2013, 22:39
東北季風又來了，天氣變得好冷，泡溫泉感覺最舒爽了。但泡湯大量流汗的同時，體內的水分及礦物質也會流失，泡完後當然得大吃一頓囉。各地溫泉會館都推出美味菜餚，讓你補充元氣過好冬。 報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
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| 妙調味 美味更升級
Dec 5th 2013, 22:39
 經過180天以上純釀造的醬油，色澤較化學合成醬油紅亮些。攝影╱張世平
一道美味的菜餚，除了食材好，適量加點調味料，美味才能更加分。
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| 家常菜 勝過大魚大肉
Dec 5th 2013, 22:39
再澎湃的大餐，也比不過一頓滋味親切的家常菜！
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| 就是要脆 涼拌白菜心
Dec 5th 2013, 22:39
 爽脆白菜加酸鹹醬汁，頗開胃。攝影╱張世平
白菜涼拌是很家常的做法，匯集酸、甜、鹹、香等多種滋味。
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| 地瓜最排毒 粉蒸肉
Dec 5th 2013, 22:39
 鹹鮮微辣，吃起來軟綿不爛。攝影╱高凱新
粉蒸肉又稱米粉肉，因肉排外表沾裹的蒸肉粉，是以米磨成小顆粒，再調味而成。
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| 泡湯啖美食 暖暖過好冬
Dec 5th 2013, 16:50
東北季風又來了，天氣變得好冷，泡溫泉感覺最舒爽了。但泡湯大量流汗的同時，體內的水分及礦物質也會流失，泡完後當然得大吃一頓囉。各地溫泉會館都推出美味菜餚，讓你補充元氣過好冬。 報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
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