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從每台斤90元 現反彈到140元

〔自由時報記者詹士弘／雲林報導〕一支一斤多的雞腿要賣一百五十元，雞肉價格三級跳，婆婆媽媽大喊吃不消；雞販表示，政府於五月市場禁宰活禽，雞腿每台斤從一百二十元跌至九十元，引發棄養潮，現在供不應求，價格反彈至一百四十元，漲幅逾五成 。

斗南養雞業者林正松表示，年初仿土雞價格一直不差，直到上半年傳出禽流感疫情，政府於五月十七日下令市場禁宰活禽，市場需求量急凍，出貨少了三成，在供過於求下，仿土雞批發價跌破成本價，雞農只能忍痛虧錢出貨，加上看不到未來的前景，業者不是減少飼養數量，就是乾脆棄養。

減產逾3成 業者表示仍看漲

繁殖場發現後市不看好後，也開始減少雛雞產量，林正松估算至少減三分之一，等傳統市場的仿土雞需求量恢復正常後，不但成雞數量不足，連雛雞也買不到，供需失調下，仿土雞批發價每台斤也漲了約五成。

傳統市場李姓雞販表示，目前全雞每台斤賣九十五元，雞腿一百四十元，雞腿價格較崩盤時約漲了五十元，漲幅逾五成，未來還有上漲空間，目前貨源不甚充足，所以與中盤商關係不夠好，還不見得叫得到貨。

林正松說，正常母雞至少得養一百二十天才能生蛋，得花三週才能孵出小雞，九十天後仿土雞才能成熟上市，要補這三成的缺口，得花上一點時間；市場雞販也表示，大概春節過後，供需才有機會平衡，價格才有機會回跌。