小胖的不負責美食情報站

日夜溫差大，讓人胃口都差了。重視辛香料且多半帶辣味的湖南菜頗能喚醒味蕾，在湖南長大的台灣媳婦琴姐，示範湖南家鄉菜，道道都是重口味的下飯菜。

台北延吉街巷弄裡的NOODDI，是主打泰式麵食的小餐廳，提供7種湯頭和米線、粄條、MAMA麵等麵條組合搭配，品項雖然不多，但口味還算道地，吸引了不少泰國控。

休假想要出門喝下午茶，恐怕荷包得要多準備一些，像是知名的遠企下午茶，原本兩人880元的套餐，改成一個人580，而亞都麗緻下午茶，也從套餐改成單點，兩個人就要破千元，即便想走平價路線，連鎖的85度c蛋糕麵包也漲價，最高漲幅2成2，麥當勞的咖啡，中杯拿堤從65元漲到75元，大杯要90元，直逼星巴克咖啡，讓尋找生活中的小確幸，多了負擔。

物價真的漲不停，不只小吃、便當漲價，烘焙業者也不約而同，進行了今年最大規模的調漲，其中全台灣有370家門市的連鎖咖啡店85度C，上星期四開始，調漲1/3的蛋糕和麵包售價，其中蛋糕最多漲價2成2，麵包漲幅也在8%到16%，另外全台有13家門市的聖保羅，賣的8款蛋糕伴手禮也漲價了2成，知名網購小山甜點也跟著喊漲，民眾埋怨，麵包都快吃不起，現在只能自己動手做了。

【台灣醒報記者方家敏綜合報導】豬肉、蛋價飆漲，公平會防業者聯合抬價。針對近期豬肉價格創下歷史新高，且遲遲沒有改善，公平會日前於北、中、南廠商21家冷凍豬肉業者展開調查，並審核毛豬交易量資料。另外公平會也擴大稽查各地的傳統市場、量販店及超市，以掌握零售豬肉價格動態。針對近日蛋價波動，公平會也要求農政單位、養雞協會和蛋商公會提出說明

生活中心／台北報導

（中央社記者陳姿伶台北16日電）氣象局今天表示，明天至19日白天，溫度都是逐日回升的情況，各地大都為多雲到晴，19日晚上至20日，北部才會轉為溼冷。

（中央社記者林惠君台北16日電）農委會今天表示，菇類因低溫，產量不穩，價格上漲，不過，產地已持續收穫，可供端午節需求；米價也可維持穩定。

工商時報【記者崔慈悌╱台北報導】

〔自由時報記者游太郎／花蓮報導〕國內有機大豆需求量逐年增加，花蓮地區種植農民也愈來愈多，花蓮農改場特別研發「附掛式旱田播種機」，作業能力最高每小時可播種零點五公頃，較人力播種效率快廿四倍，希望藉此讓花蓮地區能成為國內有機大豆的主要產區。

專家籲 丹毒應列為法定動物傳染病

南投埔里鎮慈恩街每逢假日，必定交通癱瘓，不是明星蒞臨，而是一家巧克力專賣店人潮滿出馬路。買巧克力要排隊等1個小時，但顧客甘之如飴，該店創辦人茆師父，憑一己之力，加上百名南投子弟兵，在小鎮打造年營收近3億元的鄉間奇蹟。

〔自由時報記者謝介裕／南投報導〕南投縣衛生局十五日前往名間鄉華山茶廠，就提供鼎王公司「頂級綠茶」的原料進行調查，確定該批非名間鄉本地茶，而是進口的越南茶，幸好只賣出五台斤，所剩的一九七五台斤全部予以查扣並擇期銷毀，且將依違反食品安全衛生管理法，對業者處六萬元以上、五千萬元以下罰鍰。

國內產地毛豬價格上漲一度創新高，零售豬價每台斤也微幅上漲十塊錢，卻讓彰化縣部份「爌肉飯」、肉圓等小吃攤趁機漲價，不少消費者質疑是「趁火打劫」，縣政府則針對彰化縣六家肉品冷凍廠啟動稽查機制，初步並沒有發現異常。（李河錫報導）

啤酒因為酒精濃度低，價格也較親民，成為相當普及的酒精飲料，依釀造元素不同，可區分為小麥、黑麥、混釀及天然酸釀等4大類，風味各有千秋。

啤酒因為酒精濃度低，價格也較親民，成為相當普及的酒精飲料，依釀造元素不同，可區分為小麥、黑麥、混釀及天然酸釀等4大類，風味各有千秋。

>蛋價創下歷史新高，昨天市場1斤要賣到40元，今天價格稍微回穩，1斤降到37元，蛋商漲價的理由是因為氣溫變化大，下蛋率大減，所以缺貨，不過TVBS記者實際查訪好幾個市場，卻發現市面上雞蛋的供應量很正常，蛋商缺貨的說法讓下游攤販質疑。>>

(中央社記者王淑芬高雄15日電)高市府農業局今天澄清，沒有接獲豬丹毒疫情通報，呼籲牧場加強防疫；肉品公司也說豬隻拍賣價趨穩定。