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陸認證大閘蟹 我仍驗出禁藥
Oct 15th 2013, 07:10
大陸進口的大閘蟹又被驗出禁藥,包含傷腎的鎘和可能引發白血病的氯黴素,其中,被驗出有問題的三批,兩批已經確定會被銷毀!只是,大陸進口閘蟹都一定要有當地「動物衛生證書」,進口後台灣再逐批檢驗,怎麼會大陸驗沒問題,台灣驗卻超標,就有大閘蟹業者表示,可能是「借牌進口」,用A的合格檢驗證明,進口B的未檢驗大閘蟹,其中一家業者更被發現,已經是連續兩年進口有問題閘蟹。
從水池裡撈起的活跳跳大閘蟹,被老闆抓在手上,八隻爪子還不斷揮舞,台灣養殖的大閘蟹產量稀少,市面上賣場、超商買到的,九成都來自中國大陸,但現在,又傳出進口大閘蟹出包。
從湖南進口的大閘蟹,被驗出鎘超過標準的0.5PPM,江蘇進口的,則被發現有不得檢出的氯黴素,兩批都會被銷毀,另外,湖北的大閘蟹也被驗出氯黴素,還高達1050PPB,目前還沒過兩週的申覆期。
台灣大閘蟹養殖協會康品翔:「他有可能,我乙方這邊,從價格比較低廉的去批到以後,進貨以後,然後委請甲方幫我出口。」
借牌進口時有所聞,因為大陸閘蟹要來台灣,都要有檢驗證明,但去年重新開放進口後,卻始終擺脫不了禁藥疑慮,特別是兩家確定被銷毀的進口商中,其中一家,去年也曾進口一批被驗出孔雀石綠的大閘蟹,業者已經是累犯,不免讓人質疑,為了進口而假借證明的可能性。
台灣大閘蟹養殖協會康品翔:「活力好的喔,牠會吐泡泡。」
該怎麼分辨台灣本土和大陸進口,業者說,台灣五兩蟹要650元,進口卻只要1/3價格,另外冷藏進口的大閘蟹,要再放回池子裡,難度很高,所以能從水裡撈出來的,進口可能性就很低,儘管不是進口的閘蟹都有問題,但直接到產地買,或許是個安全保證。
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