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胖達人效應 衛生局抽查月餅
Sep 6th 2013, 04:53
中秋節要到了,今天高雄市消保官和衛生人員,到高雄知名的餅舖抽查中秋月餅,由於受到先前胖達人在麵包摻人工香精影響,因此這次抽查,添加物還有製造日期更是重點,當場消保官發現,有的月餅還沒被貼上有效期限,已經要求店家改善。
衛生局人員走進工廠廚房,仔細檢查,因為中秋節即將到來,衛生局和消保官突擊月餅工廠衛生安全,就連罐頭也不放過,因為胖達人添加人工香精事件後,月餅內有沒有摻香料,包裝上有沒有標示,衛生局人員也要查個清楚。 消保官:「有效期限還沒有打?」業者:「還沒還沒…對對對,還沒到完全。」消保官:「有效期限都多久?」業者:「15天。」 消保官當場查到,已經有製作好的月餅,還沒完整貼上製造日期,已經要求業者改善。高市衛生局科長謝秀美:「現場環境衛生、作業人員安全,讓我們也看它的原物料,有沒有添加物的部分。」 這一間中外餅鋪,在南部糕餅業相當知名,其中餅作成象棋樣子,更是討喜,光是中秋節就接下大批訂單,中秋節前夕衛生局已經抽查67間製造商,送驗107件月餅,衛生局也提醒民眾,下手買月餅前,得需要仔細看清楚標示和製造期限,替自己進一步把關。
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