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豬價降不下 肉乾肉鬆也漲了
Apr 1st 2014, 22:10

〔自由時報記者陳鳳麗、薛翰駿、蔡政珉、王俊忠、謝文華/綜合報導〕撐不住了!

儘管政府聲稱打壓囤積,國產溫體豬肉價格仍居高不下,肉乾、肉鬆業者紛傳漲價,有的業者一、二週前開始漲,有的撐到昨天四月一日才調漲,漲幅約一到二成,業者無奈地說:「這種政府,不知要如何生存?」

南投草屯鎮添興師肉乾肉鬆店張貼調漲海報,自四月一日起,肉乾、肉鬆調漲價格,調幅一到二成,業者鄧添興表示,縣內同業都已陸續在三月中、下旬調漲,因為已允諾顧客四月初才要漲價,故咬牙撐到昨天才漲。

草屯鎮的茂川肉鬆店產品也在一週前調漲一成,三百公克包裝的肉鬆,從一百七十元漲到一百八十五元;埔里鎮的老店陳玉珍肉脯店,也於三月中旬調漲,平均漲幅也在一成左右。

業者抱怨政府沒路用

業者均強調,已經多年未調漲售價,這兩年原物料、電費瓦斯都漲,今年國產溫體豬肉價格則至今降不下來,到本週後腿肉一公斤還在一百五十元以上的高價,且有錢還不一定買得到,真的已經撐不住,只好略調漲價格,以度過難關。

對於政府無法穩定豬價,有業者無奈地說:「這種政府,讓我們都不知要如何生存?」

桃園縣大園鄉盛名的「雙味香.梁記」肉鬆肉乾店,也從昨天開始,和豬肉有關產品都調漲近一成;桃園市昇陽肉鬆肉乾行從三月起,肉乾每台斤也調漲二十元,肉鬆依品質不同,每台斤從一百多元到三百多元不等。

黑橋牌尚未決定調整

苗栗縣苑裡鎮肉乾名店「垂坤肉鬆」,也準備調高肉乾等製品售價,漲多少、何時調漲?會再討論決定;台南市知名的黑橋牌香腸公司發言人葉淑芬表示,公司方面正在對肉乾等食品成本與售價試算中,售價是否調整?尚未作最後決定。

穩豬跳票 蛋價下不來

豬價於三月四日達每公斤八十三.六元,創史上新高,昨日每公斤平均七十七.六○元,比去年同期五十九.三四元,上漲三十.七七%,農委會主委陳保基三月十三日在立院備詢時承諾兩週內回到合理價七十五元,但兩週過去了,顯已跳票。

至於雞蛋產地價格三月卅一日每台斤平均三十五.五元,比去年同期的三十二.五元,增加九.二三%。雞蛋產地平均價自過年後就一路飆升,三月二十日達到三十五.五元至今,創歷史新高的價格一直未見下降。

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