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〔自由時報記者孟慶慈／台南報導〕原物料價格不斷攀升，國營事業台糖公司3月8日起悄悄調漲18公升裝營業用桶裝沙拉油價格，每桶上漲10元。台糖透露，18公升的沙拉油，需求大於供給，已祭出限購措施，以防範有心人囤貨。

台糖︰家庭用油不動

台糖副總江銘宏表示，調漲後18公升裝沙拉油價售價1桶743元，未漲價前為733元，18公升最低經銷價也由670漲為680元。不過，家庭用的3公升、2公升裝沙拉油沒有調漲。

江銘宏說，原物料漲得兇，市場上市佔率高的沙拉油早已調漲，台糖撐到不能再撐，才於3月初調價，與領導品牌相較仍有1、20元價差。

江銘宏透露，最近台糖18公升裝沙拉油有些供不應求，除市場需求增多，另一原因為，台糖進口黃豆製成沙拉油，豆渣做成飼料，現階段豬量少，不敢榨太多油，以免飼料積壓太多。

在成大附近賣香酥雞的張姓業者苦笑說，印象中，這是農曆年後食用油第2次調價，每次都漲10元。自己的攤子1個月大約用20桶油，每次上漲約增加200元成本，幸好用過的油還可以賣給回收者，一桶200多元，勉強吸收上漲的成本。

快沒利潤 便當業喊漲

專做學生生意的王姓便當店家說，現在食用油漲、肉類漲、食用米漲、電費漲，一個便當四樣配菜一個主菜，賣學生50到60元，幾乎沒有利潤，已經開始思考是否要漲價。