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美義料理 滿足親子胃
Mar 11th 2014, 23:00

美式BBQ豬肋排550元/套餐
肉質嫩甜不柴,醬汁也很天然純樸。

碧湖公園附近的Elephant Garden象園,是很受歡迎的親子餐廳,店內提供哺乳室、溫奶器,還有兒童溜滑梯等,非常適合親子同遊,餐點皆利用天然蔬果來調味,可口舒適,讓大人小孩都能吃得安心。報導╱黃翎翔 攝影╱吳朝奎


碧湖公園的湖光山色很適合全家踏青,從餐廳裡就可眺望到湖景的Elephant Garden因此每到假日也人潮滿滿,除了美景,餐廳的空間規劃對哺乳中的媽媽非常友善,餐點上也很有誠意。店長陳小姐說:「我們這邊的餐點,盡量都是以新鮮的食材下去製作,雖然不見得有外面餐點的味道,可是吃來很舒服。」
最受小朋友喜愛的茄汁肉醬義大利麵,紅醬醬汁是以牛骨熬煮湯底,再加入新鮮番茄熬燉而成,茄汁肉醬沒有罐頭番茄醬的怪味,酸香天然,為讓小朋友方便取食方便,選以叉子或湯汁都容易舀起的筆管麵,搭配蛋片、蔬菜等,附餐則有薯條、沙拉等,感覺很豐盛。貼心的是隨餐還附兒童圍巾,不怕小朋友弄髒衣服。美式BBQ豬肋排則是大人們的最愛,豬肋排在烘烤之前,會先以番茄、紅蘿蔔、青菜醃漬,先滷再煎,後炙燒,所以豬肋排肉質軟嫩不硬柴,酸酸香香的BBQ醬,讓肋排吃起來夠味又不會顯膩。

茄汁肉醬義大利麵兒童餐198元
酸香的茄汁沒有罐頭怪味,吃來不膩。
象園的菜色老少皆宜。餐廳附舒適的哺乳室、尿布台等設備,對哺乳中的媽媽很體貼。

周末用餐 限2小時

招牌的布丁鬆餅以雞蛋、麵粉等每天現打麵糊製成,配料有布丁、冰淇淋等,入口可以吃到鬆餅的Q和蛋香。Elephant Garden的兒童遊樂設施,頗適合帶學齡前的小朋友來用餐,不過每到假日餐廳必客滿,因此限時用餐2小時,建議提早預約,以免撲空。

兒童餐還附送圍巾,方便兒童用餐。紅番茄汁海鮮燉飯350元
燉飯偏軟,酸香飽足。
布丁鬆餅165元/單點
鬆餅口感軟綿香甜。


【招牌早午餐】西班牙鬥牛士 牛排多汁

420元
做法有點偏向中式,切塊的牛肉以蒜片、彩色甜椒等清炒,牛肉具有自然的口感,不柴不韌,多汁且甜,充滿了彩色甜椒的辛香味。



挪威海鮭大冒險 燻香濃郁

360元
採用挪威進口的燻鮭魚,搭配炒蛋、麵包和新鮮蔬菜,鮭魚濃郁的木質燻香和豐富油脂,吃來很順口。



德意志帝國號 肉味可口

330元
最常見的早午餐組合,結合香腸、培根、太陽蛋等,香腸、培根等肉製品口感頗佳,入口鹹香味濃,能滿足無肉不歡的人。



美味路標

台北市內湖路2段192號
(02)2792-6080
11:00~21:00 V、M、J
無休 附停車場


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