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青蔥貴翻天 菜農忙著搶收
Sep 9th 2013, 21:30
中國時報【郭韋綺╱屏東報導】
颱風過後,屏東青蔥價格居高不下,1周來天天以10幾塊漲幅持續向上飆升,屏東果菜市場上周日收盤價收在每公斤106元,創下近5年來新高價;菜販叫苦連天,菜籃族及消費者則是瞠目結舌,買氣大縮手。
颱風過後帶動菜價飆漲,儘管屏東地區農損災情不大,但青蔥卻貴翻天,上周五,屏東果菜市場青蔥批發價已衝上每公斤90元,2天後更破百元大關,讓菜販和菜籃族異口同聲直呼「太貴了」,因為買不下手,青蔥有行無市。
農業處副處長姚志旺指出,屏東栽種青蔥品種主要是一年四季可採收「北蔥」,因是料理常用食材,受颱風、雨季影響價格波動大,這次颱風過後價格跟著水漲船高,原本就在預期之內,只不過這1周來果菜市場統計,每天以10幾元漲幅,從原本每公斤3、40元飆漲到106元,連翻3倍。
他分析,屏東青蔥栽種面積本就不多,因蔥農怕青蔥泡爛也提早採收,以致蔥品質不佳,只有少量能進入市場拍賣,上周日果菜市場青蔥僅2000公斤在物以稀為貴加乘下,讓蔥價一飛衝天,預估後勢仍會再漲,蔥農忙採收。
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