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壽星最大 送巨無霸調酒
Jun 11th 2013, 20:32
2樓包廂可免費歡唱,不過有低消5500元限制。
空間近200坪的OT運動餐廳,老闆為迎接暑假,推出多道新菜,每周都有主題優惠,2樓低消5500元的包廂,還可免費唱歌,吸引不少年輕族群,行銷公司業務Emma就曾經在這裡辦過生日宴。 報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲
老字號的夏綠地餐廳交由第2代年輕老闆Andy接手後,改名OT,裝潢、服務人員、菜色都散發朝氣,吸引了Emma這樣的年輕人。 Emma說:「我們公司常需舉辦品牌發表活動,會接觸到這類夜店,高雄有這樣規模的店不多,這裡餐點又精緻,我很喜歡。」 這裡每周都有主題優惠活動,像周二是牛排夜,點牛排打8折,周一、三、五則有調酒優惠。壽星來辦生日,還贈送1大杯跟臉一樣大的調酒,當日餐點打8折,當月9折。 Emma不諱言為了維持好身材,不敢吃太多,卻偏愛肉食,像是酸甜辣烤豬肋排,她說:「份量好大,相當夠味,肉質口感鮮嫩不柴,沾醬甜甜的又有點辣。」與一般豬肋排不同,這裡是挑選僅有1根大骨頭的部位,更方便食用,並先以鳳梨、孜然、迷迭香等醃漬,再塗煙燻烤醬烤熟,滋味格外香濃。
歡唱包廂 低消5千
吃來鹹甜帶辣的辣豬翅也很特別,豬肋排僅留尾端的肉,我覺得外型不像雞翅,倒是很像雞腿。醃漬後油炸,再裹煙燻烤醬,Emma說:「口味很重,外脆內軟。」 餐廳2樓還有裝潢華麗的私人包廂,雖有低消5500元限制,但可免費使用卡拉OK,滿足年輕族群喜好,但包廂僅1個,需提早預訂。
巨無霸特調 壽星免費贈送
以果汁為底,喝來酸甜順口。
OT炭烤溫體松阪豬 佐玫瑰鹽390元
調味簡單,更能嘗出豬肉鮮甜味。
OT獨有酥炸辣豬翅250元
模樣就像雞腿,充滿辛香料的馨香。
德國BBQ酸甜辣烤豬肋排410元
肋排肉厚實,大口品嘗好滿足。
【特色小點】下酒菜 風味佳
這裡也有可共食的小點,都是重口味的下酒菜。照燒雞肉串選用雞腿部位,切丁後以牙籤串起油炸,再加醬油、味醂、糖、柴魚等調成的醬汁煨煮入味,滋味鹹中帶甜。 火烤風味雞翅調味酸甜微辣,還加了香茅、孜然等香料。 而健康取向的炒蕈菇,包含杏鮑菇、香菇、秀珍菇等,搭配黑橄欖、番茄與少許鮮奶油、白酒等爆炒,口感細嫩不軟爛頗清香。
照燒雞肉串 250元/5支紐澳良火烤風味雞翅 280元/12支法式香料清炒蕈菇 200元
【業務小檔案】王詩婷(Emma)
行銷公司業務,負責接洽活動,對高雄美食略有研究,偏好異國料理,為維持身材,自己培養出晚餐只吃肉類、蔬菜,不吃麵、飯等主食的習慣。
【美味路標】
高雄市中華四路153號 (07)331-9771 17:00~03:00 無休 V、M卡可 路邊收費停車格
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