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【台灣醒報記者郭琇真台北報導】「禁宰活禽政策配套沒到位，雞農要怎麼生存？」近萬名雞農、攤商13日北上，聚集在農委會門口鳴笛抗議。負責此次遊行的召集人溫福全說，雞農絕對配合政府的防疫政策，但政府應先落實配套，補足公有屠宰廠的數量以及放寬電宰設施的申請，讓地方和鄉村的雞農可以生活。

傳統市場禁宰活禽政策上路不到1個月，地方養雞業者、市場攤商以及中盤商叫苦連天，呼喊著配套措施不足，地方屠宰場根本不夠，6月13日集結走上街頭，於農委會前抗議。

這次遊行，中南部養雞業者、攤商佔大多數，其中1位從大陸嫁到台灣15年，在高雄賣雞的業者表示，高雄僅有1個屠宰場，禁宰政策一實施，每天她都得花2個小時到鳳山屠宰場拿雞，等到雞運回市場都臭掉、不新鮮了，為此，她的生意一落千丈，她說，「我原本一天只要賣20、30隻雞，就可以養活一家人，為何政府不放過我！」

（中央社記者陳清芳台北13日電）外帶咖啡的6號PS杯蓋，引發健康疑慮，衛生署表示，近年檢測PS塑膠餐具，結果很OK，台灣和歐、美、日都不禁用PS餐具。

衛生署食品藥物管理局食品組科長鄭維智今天指出，民國100年及101年抽驗PS材質塑膠食品容器具包裝共62件，包括碗、盤、杯、蓋等，僅1件黃色條棒未符合「材質試驗」，檢出超過100ppm的重金屬鉛，已由衛生機關督導銷毀。

鄭維智說，PS(聚苯乙烯)材質塑膠食品容器具的檢測還包括「溶出試驗」，分別以溫度攝氏95度熱水浸泡30分鐘模擬盛裝熱飲、以溫度95度醋酸浸泡30分鐘模擬盛裝果汁、溫度60度酒精浸泡30分鐘模擬盛裝酒類、25度正庚烷浸泡1小時模擬盛裝熱飲，結果62件都合格。

為防範禽流感，傳統市場禁宰活禽政策5月17日提前上路。不滿配套措施不足，2千多位雞農、攤商今天(13日)走上街頭抗議，要求「反壟斷、求生存、要防疫」。雖然農委會出面協調，但雙方沒有共識，雞農揚言將持續抗爭。

『陳保基，踹共(出來講)！陳保基，踹共！』來自全國各縣市的雞農、攤販還有盤商，13日北上走上街頭，抗議政府實施的傳統市場禁宰活禽政策。他們強調，政府因為防疫而禁宰活禽，他們不排斥，但匆促上路，配套不足。像是屠宰場數量不足甚至不均，使得他們得舟車勞頓將雞隻送至電宰場屠宰；另外，有些大型的閹雞等特色雞，卻因為屠宰場沒有符合規格的設備，而使得雞隻屠宰後賣相不佳。

嘉義雞商代表方秀滿說：『(原音)我相信在場的每一個人都認同政府要做防疫，但好的政策要有通盤檢討，不是沒有通盤檢討，也沒有配套措施，就一味傾向財團，一切由財團控制，我們宰殺雞隻的時間，也是由電宰場掌管，宰殺的價格也是由電宰場掌管，甚至是數量，多數從電宰場出來的雞消費者不喜歡，我們怎辦。』

連鎖速食和咖啡業者的外帶熱飲，之前被議員點名，所使用的6號杯蓋有致癌疑慮，有些業者打算要換成耐熱度較高的5號杯蓋，不過星巴克、麥當勞、肯德基，3家沒打算要換，強調符合法規，6號杯蓋的耐熱溫度是70-90度，而實際買來熱飲測溫，大概都沒超過70度，不過醫生提醒，不少現煮咖啡，若是溫度超過90度以上的熱飲接觸杯蓋，可能會釋放致癌物苯乙烯，長期接觸可能引發白血病等疾病。

不少人每天一杯咖啡，之前有議員點名，連鎖速食和咖啡業者的外帶熱飲杯蓋，多用有致癌疑慮的6號，有些業者打算要換成耐熱度較高的5號杯蓋，但肯德基、星巴克和麥當勞沒打算要換，

實際測試，肯德基熱咖啡溫度是65度、星巴克65度、麥當勞是66度，都沒有超過70度，不過有些現煮咖啡的溫度可不低，醫生表示若是90度以上的熱飲接觸杯蓋，可能會釋放致癌物苯乙烯，人體長期接觸，有可能引發白血病等疾病。

記者曹逸雯／台北報導

雖然周二開獎的大樂透頭獎獎金5.3億元已經被台中市一位幸運民眾抱走，不過，機會又來了，今（13）日開獎的威力彩，由於連摃14期，加上端午加碼，台彩預估今晚頭獎上看5億元。

台彩的端午加碼活動內容，在威力彩部分，是6月10日開獎的威力彩頭獎直接加碼2億元，可惜周一（10日）頭獎再度摃龜，而威力彩自從4月22日開出頭獎15.01億元，由彰化縣1注獨得後，再來已連續14期的頭獎都摃龜，台彩表示，今日開獎的頭獎彩金預估可達5億元。

中國時報【陳芃╱台北報導】

昨日端午節是實施傳統市場禁宰活禽後的第一個大節日。北市家禽批發市場宰殺量從十一萬減至八萬隻，仍有「小塞車」狀況。攤商抱怨政府配套措施不足，也擔心二個多月後的中元節，電宰恐怕會塞得更厲害。

「叫我賣黃昏市場嗎？」

〔自由時報記者／連線報導〕由於傳統市場禁宰活禽政策，使得端午節前屠宰場大塞車，雞攤無雞可賣，家庭主婦抱怨連連。昨天各地土雞需求量下降，情況普遍好轉。不過，攤商憂心中元節等大日，情況會更嚴重，也批評新政策上路後，配套不足，生意越來越難做，上萬名的雞農與攤商今天集結到農委會抗議。

禁宰活禽上路 首遇大節日挑戰

禁宰活禽上月上路後，雞隻都必須送到電宰場宰殺，昨天端午節是第一個重大節日，前天台北地區雞隻出貨爆量、電宰場負擔不了，北市多處市場家禽攤商甚至早上十點多才拿到雞；昨天北市環南市場再度加班，從前天（十一日）晚間六點起，十四條屠宰線全開，到昨天早上八點多才好不容易宰完。

〔自由時報記者洪瑞琴／台南報導〕台南—香港國際航班七月十八日開航，台南機場交通接駁「準備好了沒」？交通局表示，除了現行五號公車，已協調高鐵接駁車增停台南機場，八月大台南公車紅幹線開通，將有紅廿支線到機場。

台南—香港直航未來將在每週二、四、日往返各一班，共六個班次。台南到香港，出發時間為下午二點三十分，到達時間為下午四點；香港到台南航班，出發時間為上午十一點三十五分，到達時間下午一點。

台南香港直航票價八千多元，華航提供背包客另一個選擇，雲嘉南地區民眾可就近搭機，也吸引中國香港、廣東、深圳遊客來台南旅遊，機場與市區的交通接駁便捷很重要。

〔自由時報記者黃邦平／新北報導〕新北市新店區安坑一號道路第一期工程安祥路口到安忠路口路段已經通車，從安忠路口直通安坑交流道路段昨天也通了！串連幾個大型社區聯外道路，可望大幅減輕當地塞車困境，不過尖峰車流恐怕將擠在交流道周邊，形成新的瓶頸。

安祥路口直通安坑交流道

市長朱立倫昨天主持通車剪綵，他表示，安坑地區聯外交通以前都靠安康路，結果天天塞車，市府團隊全力推動安坑輕軌及安坑一號道路，安坑輕軌終於在五月廿日獲經建會通過可行性研究，如今安坑一號道路第一期工程全線通車，對安坑來說是「雙喜臨門」。

中國時報【侯俐安╱台北報導】

端午節前夕電宰場雞隻爆量情形延續到昨天，所幸屠宰線師傅連續工作十五小時趕在上午八時才順利屠宰完畢、送上攤商，不過師傅也個個累癱直喊做不下去。經過端午節考驗，農委會表示將介入輔導，年底前將有十四家電宰場可以加入營運，也建議市場與攤商在年節前取消周一休市應變。

農委會主委陳保基表示，這次端午節前三天遇到周一休市，才會出現屠宰大爆量問題，禁宰活禽政策上路以來仍在不斷檢討，針對屠宰量塞車問題正在研擬協調攤商、市場取消休市應變，盼能分散屠宰量，不過「周一休市」為市場自訂休假，農委會只能建議。

台中永豐棧酒店裡的穎餐廳，以各式火鍋、手工菜為主，近日新推出和洋風味套餐，商業午餐480元起，就能吃到真空烹調法的料理，風味頗細緻，值得一試。
報導╱劉育孜　攝影╱陳逸宏

做成一口吃尺寸的小香腸，不但易熟也好入口，花點巧思做成餐點上的可愛裝飾，可讓小朋友更樂於進食。
熱愛烹飪的手作達人Sally示範3道可愛又可口的小香腸食譜。
報導╱邱俊智 攝影╱吳朝奎

高雄美術館6/15起推出米開朗基羅特展，帕莎蒂娜義大利屋則與美食達人徐仲攜手，設計了一套米開朗基羅套餐，融入其生平事蹟、作品於料理中，顧客可藉由美食追憶這位文藝復興巨匠，餐點預計供應至9/29展覽結束。 報導╱葉盛耀　攝影╱林宏洲

BELLINI CAFFE今年正式進駐怡亨酒店，空間簡潔時尚，披薩和牛排都以義大利窯烤爐烤製，口感與味道都讓人激賞。
報導╱黃翎翔 攝影╱王永村

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當出現口臭、便祕、青春痘、舌苔黃、牙齦腫脹、嘴破、眼睛紅等症狀時，代表五臟累積了過多的毒素，倘若總是置之不理，就會引發各種疾病，甚至是癌症的發生 ...

（中央社記者黃旭昇新北市12日電）打通新北市新店安坑地區交通任督二脈的安坑一號道路，今天下午通車。直接往返國道3號，至少節省約20分鐘車程。

通車典禮今天由新北市長朱立倫主持，安坑一號道路可連接國道3號安坑交流道匝道及安祥路，大幅縮短安坑地區聯外道路車程。典禮結束後，下午3時30分正式通車。

市府工務局表示，新店安坑地區早年安康路對外聯通國道3號、新店市區，隨著周邊大型社區陸續發展，尖峰時段居民飽受塞車之苦。

（中央社記者楊淑閔台北12日電）台灣農村陣線發言人蔡培慧表示，主張禁宰活禽應普設中小型電宰場配套的13個養雞協會，明天北上農委會、總統府陳情。

上週五（7日），全台13處土雞產業協會成員派出代表，在台灣農村陣線陪同下召開記者會質疑，5月17日禁宰活禽政策上路前未能普設中小型電宰場，已威脅到土雞產業生存。

會中提出幾點影響產業生存的現況，包含大型電宰場無法配合晚上屠宰、一早上市銷售的作業程序，導致保鮮不當，並出示雞頭變黑照片佐證；其次，土雞尺寸多元，大型電宰場處理失準，斷頭、斷腳，導致滯銷情況發生，有人原本一天賣40、50隻，現在只賣4、5隻。