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吃年糖 討吉利
Jan 2nd 2014, 20:45

發粿 吃發粿，來年大發財。

大過年的，總免不了上街採買年貨，年糖或年菜都要取其吉祥之意，民俗學家林茂賢說：「台灣的年俗自成一格，像甜年糕，象徵吃甜甜，好過年；步步高升則是吃糕仔潤，和北京習俗不同。」另外，神桌上的發糕常會插一支春仔花，代表有剩(多餘的錢財)；而紅棗與棗子或俗稱脆支的春棗，都是取吃棗年年好的寓意。至於長年菜，台灣中北部是指芥菜，南部則是連根菠菜，連根吃才能活得長長久久。

花生 吃土豆，吃到老老。糕仔潤 吃糕仔，步步高升。豆干 吃豆干，會升官。
芥菜+菠菜 吃長年菜，才會長壽。甜年糕 吃甜甜，大賺錢。
蘿蔔糕 吃菜頭，好采頭。紅棗+春棗(脆支) 吃棗，年年好。
民俗學者 林茂賢

現任台中教育大學台灣語文學系副教授，畢業於法國巴黎第七大學民族學博士班，著有《台灣民俗記事》、《台灣傳統戲曲》等書。

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