都說「溫柔不過嫂子,好吃不過餃子」,餃子有著讓人著迷的魅力,Q彈麵皮包入各種多汁夠味的內餡,不管蒸、煮、煎,樣樣吃來都好美味。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
麻醬水餃70元
淋上芝麻醬,爽口不膩。
【水餃 蒸餃】上海好味道
台南市東安路26號
(06)208-1601
10:00~23:30
無休
招牌棠菜餃88元
內餡風味清爽,吃來不會膩。
漢來蔬食健康概念館
高雄市大樹區統嶺里統嶺路1號(佛陀紀念館禮敬大廳)
(07)656-6085
11:00~19:00 假日至20:00
無休
羅漢上素餃88元
包了香菇、竹笙與木耳,豐富飽滿。
悅品中餐廳
高雄市林森一路165號3樓(Hotel dua)
(07)272-2998
11:30~14:00 17:30~21:00
無休
蝦仁水餃6元/個
每一顆都包了鮮蝦,滋味鮮美。
大天津餃子館
高雄市仁愛三街287號
(07)339-4299
11:00~14:00 16:30~20:30
周日休
手工水餃4元/顆
高麗菜餡很爽脆,風味清甜。
樺湯
高雄市瑞隆路406號
(07)724-3822
11:00~22:00
無休
水餃3.5元/顆
肉餡肥瘦比例約3:7,鮮嫩帶汁。
老主顧
高雄市富國路220號
(07)558-7200
10:30~21:10
不定休
羊肉水餃6元/顆
內餡飽含湯汁,不沾醬就很美味。
新疆私房菜
高雄市前鎮區賢明路10號
(07)751-0991
周一休
11:30~14:00、17:30~21:00
鍋貼50元/8顆
內餡鮮甜飽滿,沒有肥膩感。
【煎餃】山東姥姥
高雄市裕誠路1678號
(07)554-0303
(07)554-0607
11:00~22:30
無休
煎餃20元/7顆
煎到皮脆內餡鮮,十分可口。
阿玉煎包煎餃
高雄市必忠街71號
0919-188-526
15:00~18:00
隔周周日休
黃金煎餃68元
金黃酥脆,內餡混合了豬肉、高麗菜。
花月嵐
高雄市中華五路789號B1樓
(07)811-5888
11:00~22:00 假日10:30~22:30
無休
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