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中國時報【康文柔、甘嘉雯、曹婷婷╱綜合報導】

台灣食品捲起的「綠色風暴」又讓一家大廠中招！南僑化工昨日召開記者會，宣布旗下出品的大膳抹茶蕎麥麵、以及3種冰淇淋都曾使用銅葉綠素鈉。南僑總經理李勘文指出，抹茶蕎麥麵10月中旬啟動回收，更改配方後重新銷售。但拖到桃園縣衛生局上門查廠後才對外說明，他向大眾表示歉意。

南僑用到銅葉綠素鈉的冰淇淋產品有：卡比索抹茶口味、福爾摩沙山葵巧克力以及義式冰淇淋哈密瓜。除了卡比索俄羅斯冰淇淋在零售通路能買到，其他都是出售給商家的大桶裝出貨。而卡比索抹茶口味也是南僑集團會長陳飛龍的最愛，李勘文昨說：「董事長震怒，指示究責。」

南僑表示，這2天已回收這幾款冰淇淋，市面上應該買不到。不過，記者實測後發現，到昨天為止，購物網站樂天市場仍買得到卡比索抹茶口味。

台灣食品GMP發展協會理事長，外界點名陳飛龍接掌，如今南僑旗下產品也爆出使用銅葉綠素鈉，恐是面子與裡子雙重打擊。

李勘文解釋，大膳抹茶蕎麥麵與日本廠商技術合作，沿用日商提供的成分、配方，日本並未禁止銅葉綠素鈉添加，南僑在疏忽台灣法規的情況下「誤用」。今年6月19日公布新修正的《食品衛生管理法》，南僑於是全面清查相關食品的使用成份，主動在10月中旬回收銷毀，時間點比黑心油事件爆發更早。

李勘文指出，已採購其他符合規定的天然食用色素重新出售。李勘文強調，經內部查明，南僑其他產品都未使用銅葉綠素鈉。　桃園縣衛生局9日到南僑中壢廠稽查，業者宣稱早在7、8日2天從通路回收533箱已自行銷毀，並改新包裝，但衛生局對於南僑未通報，以違反《食品衛生管理法》第18條，重罰300萬元。

桃園衛生局表示，針對南僑冰品加入銅葉綠素納，台南衛生局表示，經查進貨內容為「銅葉綠素附合物」為法定合法添加物。