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摻銅葉綠素鈉 南僑抹茶蕎麥麵也中鏢
Nov 9th 2013, 10:13
新頭殼newtalk 2013.11.09 林禾寧/綜合報導
問題食品再添一樁！南僑化工今（9）日出面召開記者會，總經理李勘文表示，該公司所生產的大膳抹茶蕎麥麵誤用「銅葉綠素鈉」，對此他代表公司向社會大眾道歉，並強調已主動收回產品並銷毀，現已供應符合食品添加物的產品重新上架。
李勘文在記者會上表示，大膳抹茶蕎麥麵在發現添加「銅葉綠素鈉」後，已在10月份與所有客戶完成退換貨，並將回收的產品銷毀，現已供應符合食品添加物的產品重新上架。
另外，南僑子公司皇家可口旗下3款冰淇淋包括抹茶冰淇淋、福爾摩沙山葵冰淇淋、義式哈密瓜冰淇淋，也使用銅葉綠素鈉作為著色劑。不過南僑強調，銅葉綠素鈉可以合法添加於冰品當中，相關產品食用無虞，不存在賠償問題，但為免引起市場疑慮，決定全面換貨，並重新明確標示。
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