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老字號興霖食品公司，生產的五木拉麵接連被驗出違法添加「銅葉綠素鈉」，除了自有品牌四款拉麵之外，興霖還幫慈濟、立奇、山武，甚至是大潤發、家樂福、頂好、美聯社等八家業者代工製麵，算一算興霖一共有12款麵出包，市佔率高，讓消費者罵翻，賣場也說自己是受害者，趕緊將產品下架。

一刻都不能耽擱，賣場人員趕緊把貨架上，被驗出違法添加「銅葉綠素鈉」的五木拉麵通通下架，美聯社超市和興霖合作5年期間，除了兩款熱銷五木拉麵之外，信任老品牌，還請興霖幫忙代工製麵，掛上美聯社LOGO，低價販賣。

就怕被消費者當成出氣筒，因為這回上游興霖食品，簍子捅大了，包括自有品牌五木蔬菜拉麵、菠菜口味的純麵煮意、康健麵道菠菜麵以及五木拉麵單片包等四款都有問題，衛生局更進一步追查，興霖幫忙廠商代工，包含慈濟基金會的蔬食麵麻芛菠菜、王長發丐幫蔬菜手延圓麵、立奇食品和山武食品麵條，另外還有大潤發、頂好、美聯社和家樂福的蔬菜麵，也在名單上，算一算總共有12款麵，都出包。

吃了這麼多年，真的好生氣，衛生局將依食品衛生管理法，開罰3~300萬元，民眾也可憑包裝到通路商或興霖營業所退費，又一家老牌食品廠淪陷，再多的補救動作，恐怕已經很難消除，消費者心中高漲的怒氣。