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「怕葉菜漲」連假早起買 洋蔥零錢價
Sep 21st 2013, 04:55

中秋節過後,批發市場休市2天,即使受颱風影響不烤肉了,但民眾還是因為預期心理,趕到賣場買菜,多備幾天份量,讓葉菜類需求量相對大增,賣場也因此多準備了2-3倍的蔬菜貨量,不過如果覺得葉菜價格不便宜,可以改買菇類,或是價格還維持在10元有找的洋蔥、馬鈴薯。

工作人員:「來,新鮮的青花菜,補新貨喔。」

補貨推車才剛到,馬上有人搶著拿新菜,上個颱風為蔬菜留下的水傷,還沒平復,又有天兔來報到,讓民眾即使不烤肉還是趕早採買。民眾:「因為颱風天的關係,然後早來買的時候他菜也比較齊全,那也比較漂亮。」

民眾:「火鍋店需要用,價格上差,颱風天一定差會比較多,客人基本上也是比較喜歡吃蔬菜吃多一點,那比例上我們就會稍微再買多一點。」

高麗菜,火鍋業者一買就是10顆,儘管還壓在每粒百元內,大量買,還是得比平常多花好幾百元,推車裡買的菜已經不再是青椒、玉米,而是葉菜類,在休市情況下,葉菜類批發價比照中秋節當天,有些價格卻比中秋前貴了些,小白菜從中秋前一天每公斤27元,漲到中秋當天31元,青江菜從每公斤36元調到45元,都小漲近2成,不過還是有零錢蔬果可以買,像是洋蔥每顆8元,馬鈴薯則是每顆7元。民眾:「火鍋(食材)比較可以放久一點。」

擺上結帳台食材,已經看不到跟烤肉相關,連假碰上颱風攪局,在家悶得慌,乾脆改菜單吃火鍋當中秋團聚。

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