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交通黑暗期 高市主幹道列管
Aug 5th 2014, 11:01

高雄市氣爆意外後,不少市區的主要道路都列為交通管制區,高雄市區往返鳳山的交通要道三多路,就是氣爆現場,大小車輛只能改道,車多之下,也造成原本車流量比較少的路段,車禍增加。

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81%消費者購物前 網路搜口碑
Aug 5th 2014, 04:46

(中央社記者鍾榮峰台北 5日電)資策會 MIC調查指出,高達81%的消費者在購物前,有使用網路搜尋口碑訊息的習慣。消費者習慣依據商品屬性,選擇信任不同的口碑訊息管道。

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物價漲 家庭每月外食費增加
Aug 5th 2014, 04:36

(中央社記者林孟汝台北 5日電)主計總處今天表示,以每月消費支出約新台幣6萬元的家庭為例,受7月物價上漲1.75%的影響,家庭消費支出比去年同期增加破千元,其中以食物類增加662元的支出最多。

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食物價飆 國發會:調配供銷
Aug 5th 2014, 05:40

(中央社記者林孟汝台北 5日電)食物價格飆漲,帶動7月外食費及17項重要民生物資價格各上漲4.24%及6.11%;國發會表示,為因應農畜產品價格波動及年節祭祀需求,已採取多項供銷調配措施。

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上月CPI漲1.75R% 豬肉創近2年新高
Aug 5th 2014, 03:28

食物價格居高不下,行政院主計總處公布7月消費者物價總指數(CPI),較去年同月漲1.75%,扣除蔬菜與能源後的核心物價也有1.54%漲幅,均創17個月來最高。豬肉大漲1成7,創近2年新高,雞蛋連兩個月大漲超過2成,外食費漲幅破4%,創近66個新高。(黃悅嬌報導)

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凝香牛排 乾式熟成味鮮濃
Aug 4th 2014, 23:00
凝香牛排 套餐主菜 1880元/午餐,2680元/晚餐。熟成28天的黑安格斯肋眼牛,建議熟度吃3分熟,入口牛肉極鮮嫩。

台中最近許多飯店和高級牛排館紛紛主打乾熟成牛排,原日月千禧酒店24樓的The Prime-Grill極炙燒烤餐廳也加入熟成牛排戰局,7月起更名為極炙牛排館重新開幕,並推出以21種中式香料提味的凝香牛排,話題十足。

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傑克大漢堡 辛辣帶勁
Aug 4th 2014, 23:00
傑克大漢堡 300元。特製的蔬菜漢堡排,紮實有彈性,搭辣醬更過癮。

在台北、台中已經有4家店的EASYHOUSE Cafe,7月底南下高雄開店,這家美式蔬食餐廳,餐點不僅有漢堡、焗烤、義大利麵,飲料甚至還有調酒,不拘五辛、蛋奶,烹調也加入年輕人喜歡的炸、烤手法,吃來夠味不單調,許多人吃完走出店門都沒發現吃的是蔬食。

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秘魯式生魚片 鮮酸味豐富
Aug 4th 2014, 23:00
三重奏520元。白魚、鮭魚、鮪魚搭配以魚高湯為湯底的沾醬汁,酸香清爽。

曾是殖民地的秘魯,飲食自然受到各國餐飲文化影響,從西班牙殖民,讓秘魯人以玉米、馬鈴薯為主食,後來又有日本與中國的移民,因此口味上更豐富多元,Pico Pico是台北少見的秘魯餐廳,餐點保留秘魯菜偏酸且重口味的特色,也改良得更親民。

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高鋅海鮮 幫老爸補元氣
Aug 4th 2014, 23:00

蛤蜊、干貝、貽貝、鮮蚵等貝類含有維持男性生理機能正常運作所需的微量礦物質鋅,義式餐廳主廚何岳宗教你用這些海鮮做出4道義國菜,父親節快到了,親自煮一桌營養好料,替親愛的老爸補鋅、補元氣吧!

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「北市」豆製品抽驗 不合格率近3成
Aug 4th 2014, 22:12

〔自由時報記者林惠琴/台北報導〕台北市衛生局昨日公布最新豆製品抽驗結果,一○一件有二十八件不符規定,不合格率二十七.七%,以干絲比率最高,多為苯甲酸或過氧化氫超標,最高超標三.三倍。且針對去年不合格商品追蹤查驗,二十九件仍有十七件不符規定,未改善比率近六成。

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