小胖的不負責美食情報站

顏色鮮豔的蜜餞盡量少吃，新北市衛生局抽驗市售蜜餞，發現有一款久製陳皮摻了超標47倍的甜味劑，長期食用可能致癌，另外有3件違法使用紅色2號色素，可能導致幼童過動，違法可罰3萬到300萬，不想吃到染色蜜餞，可以把蜜餞丟進熱水，看看有沒有滲出顏色。

入冬後首波寒流報到，玉山、合歡氣溫飆破攝氏零度，28日清晨開始飄雪，不過，雪勢斷斷續續，不少遊客摸黑上山，雖然全身冷呼呼，但看見美麗雪景，都直呼很開心。

【台灣醒報記者方家敏綜合報導】鮮乳與保久乳的標準竟相去不遠？依照CNS國家標準的乳品定義，光是符合市售「鮮乳」定義的就包含鮮乳、強化鮮乳與低乳糖鮮乳，其餘的調味乳與保久乳則不在範圍內。保久乳與鮮乳的成份不同，但CNS針對兩者的定義竟十分類似，恐會有保久乳混充為鮮乳之嫌。故衛福部表示，近日將重新研擬乳粉以及乳飲品規定，以免有不肖業者魚目混珠。

（中央社記者謝佳珍台北28日電）行政院會今天通過戶籍法部分條文修正草案，新增戶口名簿查驗規定，強化戶口名簿公信力，民眾可以戶口名簿取代戶籍謄本。

（中央社記者龍瑞雲台北28日電）食藥署副署長姜郁美今天指出，「牛奶駭人」事件是一個教訓，資料正確及完整性很重要，官方網站上公布許多檢驗方法，期盼未來各單位執行檢驗先上網了解，再依據執行。

新頭殼newtalk2013.11.28 翁嫆琄/台北報導

大貓熊「圓仔」今天(二十八號)一百四十五天大，今天(二十八號)圓仔的體重，已經達十公斤又四百六十公克，而一天天長大的圓仔，昨天(二十七號)也被保育員紀錄到，「圓仔」自行排便了，而「圓仔」便便完後，則會若無其事的繼續玩耍。

商業周刊報導國產鮮乳有抗生素的代謝物殘留，引爆國人恐慌，重創國內酪農產業。昨天發出聲明道歉，農委會主委陳保基今天再立法院答詢時，公開譴責商業周刊不實報導，影響台灣酪農產業。（張佳琪報導）

「日本古董車環台感恩之旅」今天（28號）上午正式從總統府出發，吸引不少車迷到場支持，這項感謝台灣援助日本311地震的古董車環台活動，將進行四天三夜，會使用高速公路和一般道路，但蘇花公路段則以船運通過。沿途也將經過台中舊市政府廣場、台南烏山頭水庫、高雄世貿廣場，最後回到台北自由廣場，