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| 國道交流道 嚴重回堵即封閉
Apr 3rd 2014, 22:11
〔自由時報記者黃立翔／台北報導〕清明連假今登場，昨傍晚國道已湧現返鄉車潮，預計今晨八點起第一波掃墓車潮湧現，下午也將與出遊車潮「強碰」，全天將湧入兩百七十萬輛車，必要時將封閉回堵嚴重的交流道。
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| 清明三天連假 各地天氣趨穩
Apr 4th 2014, 00:16
（中央社記者汪淑芬台北4日電）中央氣象局說，今天起台灣天氣趨穩定，不過，東北風增強，清明3天連假，早晚有涼意。
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| 高捷史努比列車 今放送優惠
Apr 3rd 2014, 22:12
〔自由時報記者楊菁菁／高雄報導〕全球首部SNOOPY捷運彩繪列車即日起至八月卅一日，每天行駛捷運紅、橘線，幸運的乘客還可與史努比、查理布朗以及露西三位主角在車廂相遇；高捷兒童節大放送，今天所有孩童或穿戴SNOOPY標誌的乘客，全部免費搭乘。
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| Beer沁涼啤酒 痛快暢飲
Apr 3rd 2014, 20:24
以麥芽、啤酒花、酵母、水等釀造的啤酒，是一種很古老的飲品，在西元前3500年，美索不達米亞地區的蘇美人已有釀造啤酒的文字記錄，風格滋味多變的啤酒，喝了都讓人清涼暢快。
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| Lambic Beer 香檳啤酒
Apr 3rd 2014, 20:24
Lambic是比利時最知名的啤酒種類之一，通常當成水果啤酒的基酒，因為氣泡夠持久，且帶著香檳般的優雅酸度，因此又稱為香檳啤酒。
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| Ale Beer 優雅果香
Apr 3rd 2014, 20:24
Ale啤酒所使用的酵母，發酵溫度從15~24℃都可以，相較於Lager啤酒，屬於高溫發酵，酵母菌會集中在發酵槽上層，所以也稱為頂層發酵，喝來帶點淡淡果香，也能喝得到啤酒花味道。
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| Lager Beer風味淡雅
Apr 3rd 2014, 20:24
Lager Beer為底層發酵，是常見的啤酒類型，台灣啤酒、青島啤酒、海尼根都採這種以9~13℃低溫發酵的方式，酵母發酵後會沉澱到容器底部，味道淡雅不複雜。
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| Hybrid Beer混合風味
Apr 3rd 2014, 20:24
Hybrid屬於混合式的啤酒釀造法，是把怕冷的酵母刻意低溫發酵，或把怕熱的酵母以高溫發酵，甚至混合兩種酵母。整體而言，喝來風味濃淡均衡且帶蜂蜜味。
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