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日式天婦羅的美味關鍵在於薄麵衣，需吃得到食材原味且不油膩，東京銀座「天婦羅近藤」曾連續6年摘下米其林二星，主廚近藤文夫致力倡導蔬菜天婦羅與薄麵衣理論，還出版《全技法圖解天婦羅》一書， 日前來台與新都里料理長吳明修交流，吳明修分享了學來的米其林密技。

台中大甲鎮瀾宮媽祖，已展開為期九天八夜南下遶境進香活動，進入彰化城後吸引十多萬信徒隨行朝聖，熱鬧過後留下龐大垃圾量，大批環保志工趕在天亮之前，辛苦打掃街道、忙著清除數十噸垃圾，希望學習媽祖慈悲心來關懷大地。（李河錫報導）

記者李鴻典／台北報導

記者王鼎鈞／台北報導

（中央社記者盧太城台東縣8日電）5年前因莫拉克颱風中斷的南橫公路，學者專家日前勘查修復狀況，西段高雄市部分因落石不斷，何時通車還是未知數。

一年一度的宗教盛事，大甲媽祖遶境進香活動，昨（7）日中午進入彰化縣境，在大肚橋頭這一邊由恭候多時的彰化縣長卓伯源等人迎接聖駕。卓伯源表示，大甲媽祖一年一度遶境彰化，天上聖母慈悲救世不僅令人尊敬也值得讚揚，接駕眾人也祈求國泰民安、風調雨順、家戶安和樂利、民眾能離苦得樂。今年大甲媽祖遶境進香活動讓想要感念媽祖的信眾，有充裕的時間與機會祈福迎接媽祖，想要躦轎底的信眾能夠順利的躦轎底，為期9天8夜，全程三百餘公里，媽祖鑾駕由台中經台１線大肚橋進入彰化縣境，在橋頭恭候的卓縣長等人以一柱清香、一捧鮮花接駕，並先後掀轎簾面秉聖駕。大甲鎮瀾宮天上聖母遶境進香預訂晚上駐駕彰化市南瑤宮，然後循台1線經彰化市、花壇鄉、大村鄉、員林鎮、永靖鄉、田尾鄉、北斗鎮、溪州鄉南下嘉義縣新港鄉奉天宮遶境，回程預訂於4月12日(六)由西螺進入彰化縣溪州鄉，晚上駐駕北斗鎮奠安宮，再由北斗鎮奠安宮起駕沿台1線經北斗鎮、田尾鄉、永靖鄉、員林鎮、大村鄉、花壇鄉、彰化市，預訂4月13日(日)駐駕彰化市天后宮，預訂4月14日起駕返回大甲鎮瀾宮安座，起駕及回鑾活動進行中，將湧入大批人潮與車潮，估計約有數十萬信眾參加。

記者李鴻典／台北報導

>主計總處昨天公布3月最新物價指數，豬肉、雞肉雙雙創下5年半新高，再對照現在4月初價格波動，雞肉又往上漲，而豬肉批發價也還卡在每公斤80元大關，外界預估即使跌也跌得少，但碰到端午節大量市場需求，光是豬價可能就會逼近90元，而這對民眾來說，更是壓力沉重，因為似乎已經看不到物價下跌希望。>>