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農糧署將啟動購貯 蘇治芬:勿拋售溼蒜
Mar 23rd 2014, 00:40

〔自由時報記者廖淑玲、鄭旭凱/雲林報導〕為解決蒜價低迷,立委張嘉郡要求農政單位積極因應,農糧署決議透過收購、加工、購貯等措施,消化國產八千公噸蒜頭。雲林縣長蘇治芬昨天呼籲蒜農不要賤價拋售,配合措施及市場需求分批出售。

新蒜才登場,產地價每台斤十元至十二元,相較去年同期二十三元至二十五元的行情,只剩下不到一半價格。

面對今年蒜頭收成良好,為避免蒜價慘跌,加上雲林為全國主要產地,立委張嘉郡要求農糧署儘速擬定因應辦法。

根據農委會統計資料,今年期國產大蒜種植面積五千一百七十九公頃,較計畫目標五千公頃略增,加上天候適合大蒜生長,單位面積產量又比去年增加兩成,農政單位初估超產約五千公噸,實際超產數量尚待進一步評估修正。

面對早蒜才採收,價格就崩盤,農委會依大蒜採收進度與乾燥情形啟動輔導機制,將透過直銷、購貯、加工、外銷等調節措施,穩定大蒜產銷。

雲林縣府農業處長張世忠指出,縣府將配合農委會購貯八千公噸大蒜調節市場供需,更提醒農友,大蒜具貯存特性,在盛產期間,勿將採收後的濕蒜急於出售,應乾燥後進行短、中期貯藏,再配合各項調節措施及市場需求分批出售,以確保合理利潤;農委會已輔導產地農民團體,以一至兩台斤小包裝供應各大賣場與連鎖超市促銷,消費者只要認明國產新鮮濕蒜,就可區分進口蒜。

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