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原物料漲價，中部名店跟著漲，最多漲了2成，洪瑞珍三明治，明星產品三明治沒漲價，店內多項糕餅甜點倒是漲了10元到20元，另外茶飲聞名的春水堂，珍珠奶茶沒漲價，但是5項麵食點心漲了5元到20元不等，名店調漲價格，都策略性從副產品下手，想讓消費者感覺不出來。

手搖飲料珍珠奶茶，濃郁奶香搭配QQ的珍珠，是春水堂的招牌飲品，最近業者悄悄調整價格，但是民眾好像都沒發現。消費者：「漲價？沒有耶。」

打開春水堂菜單，飲料沒漲價，但其實從11月開始，店內5項點心都調整價格，包括五香素麵從60元漲到65元， 頂級XO醬辣拌麵要80元，特製排骨酥麵多漲到140元，鮮蝦腐皮捲也變貴要85元，通通漲價5元，漲最多的是御品牛肉麵，一口氣貴了20元，牛肉也從牛腩換成牛腱肉。消費者：「悄悄地漲價，沒有讓我們覺得它一下子漲太多的感覺。」

春水堂發言人劉彥伶：「只是反應原物料調整，中杯的飲料有調降，希望增加飲料部分營收。」

春水堂說，從今年7月，麵粉、油品、電費都漲價，光是成本就多了2成，凍漲3個多月，實在撐不下去才調價， 同時中杯飲料降價5元，希望減緩衝擊，另一家名店洪瑞珍，最火紅的三明治維持原價，但其他糕餅、甜點，都漲了10到20元，最多漲2成，原物料上漲，業者大嘆吃不消，名店不約而同從副產品先下手，策略性漲價，想降低消費者衝擊力。