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天氣開始轉涼，包括薑母鴨、羊肉爐和麻辣鍋的生意也開始出現人潮，尤其在新竹縣光明一路的美食街，更是一級戰區，如果不提早訂位，恐怕很難吃得到，至於新竹市最近有多家美食連鎖店，入夜之後生意也應接不暇。(彭清仁報導)

被視為餐飲業一級戰區的竹北市光明商圈，全台知名的連鎖店都搶著設點，尤其這幾天開始轉涼，原本就一位難求的麻辣鍋店，例如鼎王、老四川、太和殿和日式小火鍋，這幾天入夜後生意更是強強滾。另外，週遭的羊肉爐和薑母鴨店，暑假也提早結束，也掛起燈號開始營業，一樣是座無虛席。

至於新竹市經國路最近新開主打晚餐和宵夜的牛老大火鍋，由於強調是台南現宰溫體牛肉，每日專車快遞送貨，開幕以來也深受老饕們的歡迎！也有南部鄉親特地前來回味家鄉的味道，駐店的「阿元師」指出，火鍋店拼的是翻桌率，新竹真的是餐飲業的一級戰區，饕客不但多而且吃的精！除了小吃之外，包括五星級的國賓飯店，也一樣搶客人，推出川菜節，讓客人在天氣涼爽時也能吃到最道地的川菜。國賓公關蔡雅惠表示，依往年經驗，現在一直到年底都是餐飲業的旺季，尤其五星飯店除了各廳推出的美食節之外，尾牙和婚宴早已有人預訂，今年竹科的業績不錯，各廠都以小單位辦尾牙宴，因此訂桌率都相當高。