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大腸桿菌超標 二大賣場上榜
Jul 29th 2013, 22:10

〔自由時報記者邱紹雯、高嘉和/台北報導〕台北市衛生局抽驗市售熟食衛生安全,發現大潤發中崙分公司販售的和風雞腿便當,及家樂福內湖店的排骨便當大腸桿菌數超標,經複檢仍未過關,各開罰三萬元,並要求立即下架。

北市衛生局自五月底展開市售滷味、麵食、三明治等熟食食品抽驗,總計抽驗五十件,初檢有五件不符合規定,經複檢仍發現兩款知名大賣場的便當大腸桿菌數超標。

衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,食品檢出大腸桿菌群過多,雖不是食品中毒病原菌,不至於直接致病,卻顯示產品衛生狀況不良。

大潤發及家樂福都表示,已全面檢討便當相關產品製作過程,且將避免使用較易孳生大腸桿菌的配菜。

一件乾燥菊花農藥超標

此外,衛生局也抽驗卅五件連鎖茶飲及超市賣場等場所販售的茶葉及花草茶,發現北市大安區宏昌雜糧行販售的一件乾燥菊花,殘留農藥「貝芬替」1.49ppm(標準為1ppm以下),衛生局對業者開罰三萬元,並要求將違規產品下架。宏昌雜糧行店員張小姐說,這批乾燥菊花是從迪化街進貨,目前已下架銷毀。

邱秀儀提醒,食用過量含有「貝芬替」的農產品,可能導致精蟲減少,甚至有致癌風險,建議民眾泡茶時,使用八十度以上熱水沖泡,並將第一泡茶水倒掉,可避免攝取殘留農藥。

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