小胖的不負責美食情報站

炎炎夏日，吃什麼都覺得燥熱，因此搭配醬汁的涼麵格外受歡迎，若是不想吃得太生冷，少了熱湯的乾拌麵也能滿足口腹之欲，吃了又不會滿身大汗。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

炎炎夏日，吃什麼都覺得燥熱，因此搭配醬汁的涼麵格外受歡迎，若是不想吃得太生冷，少了熱湯的乾拌麵也能滿足口腹之欲，吃了又不會滿身大汗。報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

物流業「速遞家」傳出無預警倒閉，民眾預購的運送袋，全都變成垃圾袋，上百名受害者上午在台中市速遞家公司集結組成自救會，高喊惡性倒閉，如同詐欺，要求退袋退錢。有人一買就是五十萬，還有網拍商品被寄到不知去向，信譽破產，氣的跳腳，呼籲業者出面解決問題。(寇世菁報導)

物流業者速遞家物流先前縮小遞送區域，最近驚傳暫停收件，民眾想退還所購買的便利袋，才發現台中市文心南五路的店家大門深鎖，紛紛打電話到市府法制局投訴。法制局長林月棗表示，受害者多屬於網路賣家或公司經營者，屬於商業履約糾紛，不適用消保法，但民眾還是可以撥打市府提供的律師諮詢專線，尋求法律協助。

受害者求助無門，上百人十四號由議員謝志忠，張廖萬堅陪同，在台中市速遞家公司前集結，組成自救會，高喊惡性倒閉，如同詐欺，要求退袋退錢。謝志忠指出，陸續接獲陳情，三月四號速遞家未經所有權人同意，公告減少四分之三服務據點，溝通後業者聲稱有誠意解決，會退費負責。但六月七號變更負責人，六月十一號又變更負責人，六月十二號乾脆公告暫停營業。他批評根本就是惡性倒閉詐欺。呼籲全台灣受害者站出來，討回正義。

花蓮富麗有機糙米，有沒有驗出殺蟲劑「加保利」，消基會槓上花蓮縣府和農民，上午消基會公開化驗報告，強調檢驗期數不同，要求花蓮縣政府為抹黑行為致歉。但是花蓮縣富里鄉農會，下午也大動作召開記者會，除了宣示沒有使用農藥，還限消基會3天內道歉並且賠償，否則將告上法院。

大動作要求花蓮縣政府道歉，消基會拿出，上週抽驗糙米的檢驗報告，其中加保利殺蟲劑殘留量，一般糙米只被驗出0.01~0.06ppm，但號稱沒有用農藥的的富麗有機糙米，卻被驗出0.11ppm，整整多出10倍。

面對花蓮縣府聲稱沒驗出農藥，消基會也澄清，雙方抽驗不同批號稻米，當然出現不同結果。農民對消基會做法，非常氣憤，因為上週消基會公佈，花蓮富麗有機糙米有農藥，引起外界嘩然，隔天所有產品都立即下架，損失至少1200多萬。

上班族一大早忙著進公司打卡，早餐大多是「方便」為主，買個豆漿、饅頭、麵包、牛奶就搞定，慎重一點，再買個盒裝沙拉或是切片水果。你可能以為吃沙拉、水果，補充纖維、維他命C，高營養、低熱量，相當健康。但，留心想想，它們是不是太漂亮了？什麼食物，可以整天不變色？

記者溫于德／台北報導

消基會5日公布富麗有機糙米驗出含農藥加保利0.11ppm，雖農藥未超標，但在「有機」的條件下，富麗米被指為「有毒」；另一方面，富里鄉則找來其他單位檢測，自清有機米無毒，消基會今(14)天反擊，「根據報載，農民曾坦言，私下偷用殺蟲劑加保利。」

消基會說，5日公布富麗有機糙米含有農藥後，就有媒體電訪富里農會推廣股長林輝煌時，得到的回答是「今早透過產銷履歷追蹤出問題的糙米，種植農民坦言，因為天候不佳，病蟲害多，曾經私下偷用殺蟲劑加保利。」

消基會說，日前抽驗富里有機糙米驗出微量農藥，對辛苦建立20年的有機村農民是一大打擊，而花蓮縣政府與富里農會將有機米送往三家檢驗所，全部農藥零檢出，富里農會要求消基會三日內道歉，否則將提告。

（潘貴人報導）

富里有機米產銷班員14號下午齊聚在花蓮縣政府抗議，要求消基會還他們清白。花蓮縣政府也請來成大教授溫昀哲到場為農民背書，強調生產端檢測沒有問題，就應信任農民。

（中央社記者楊淑閔台北14日電）消基會今天再公布，5日發布富里鄉農會的富麗有機糙米殘留農藥加保利0.11ppm，高於另6件未標有機米合格殘留量近1到10倍。

消費者文教基金會今天召開「抹黑，不能成就有機標章的認證」記者會。

秘書長雷立芬指出，有機的農藥殘留必須是零檢出，消基會5日公布富麗有機糙米驗出有農藥殘留後，未見富里鄉農會或花蓮縣府理性討論，只見每天報端影射和無謂抹黑，因此消基會今天公布檢驗數據。

　　台灣氣候近年來變遷異常，年雨量分配不均，旱澇災害頻傳，為了鼓勵民眾力行節約用水，台北市舉辦「全民節水大抽獎」活動，將送出百萬獎金等310個獎項，節水不但可以省荷包，還可以抽大獎拿好康。

　　今(102)年初旱象襲台，台北市因積極推動節水，不僅免於受到旱災波及，還能支援新北市等區域供水。為了延續節水成效，今年持續推動節水獎勵措施，推出「全民節水大抽獎」，較去(101)年同期、3期總用水度數，省水超過5%以上的用戶，即可參加抽獎。

　　台北自來水事業處表示，今年將抽獎門檻降低，採取先報名、再節水，電腦會自動計算是否有達到抽獎標準，無須自行計算也不用寄回單據憑證，只要今年5至10月份、3期水費通知單或收據的總用水度數，較去年同期總用水度數，省水超過5%就符合抽獎資格。

〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕禁宰活禽政策衝擊生計，數千雞農昨日北上陳情抗議！雞農強調願意配合防疫，但政策缺乏配套、讓雞農快要「沒飯可吃」，「政策錯誤比貪汙可怕」，雞農要農委會主委陳保基「踹共」，抨擊他「未保雞，真滅雞」，是殺雞取卵、官逼民反，應為錯誤政策下台。

雞農阿清說：「我連生存能力都被政府剝奪了！誰幫我養家？馬英九要幫我養嗎？」 阿清過去十五年來靠著養雞、賣雞、宰雞養活一家四口，她上有九十六歲中風的公公，下有兩個還在念國小的孩子，還有身障的先生。本來一天還可賣二十到三十隻雞。現在她得騎車從美濃送雞到鳳山屠宰，來回就要兩個小時，回來「雞就臭掉了」。

彰化的王先生，對自己養的放山雞很自豪，還把自家雞肉送往民間實驗室ＳＧＳ檢驗、確認沒有抗生素等藥物殘留。但現在，他的雞要遠赴二水屠宰，跟別場雞隻一起在電宰場排排站等待宰殺，「等待期間，可能反而成為病毒感染溫床」；宰完了、也不確定拿到的是不是自己場的雞。他質疑：「這樣除了影響消費者拿到的雞肉品質，真的有助防疫嗎？」