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搭美食 T大帶挑量販 6款必敗葡萄酒
Jan 4th 2014, 20:40

張治，英文Thomas，人稱T大。

歡樂Party、好吃美食，若能搭上對味葡萄酒更是幸福！本次特別邀請葡萄酒界意見領袖T大，從家樂福、愛買、大潤發眾多酒款中，共推薦包括美國加州Grayson卡本內紅酒、法國波爾多法蘭西丘佩加洛城堡紅酒等酒款。

家樂福部分，T大表示，因家樂福為法商，所以大多引進法國酒為主，不過這支來自美國加州的Grayson卡本內紅酒，水果風味特別甜美，可搭配牛排、豬肋排等美食。至於大潤發的法國波爾多法蘭西丘佩加洛城堡紅酒，在漫畫《神之》中，被形容為圓潤、像夢般的溫和口感，是典型的波爾多風味代表，適合佐燉牛肉、燉羊肉、烤羊腿等。愛買推出的智利鑑賞家自行車黑皮諾紅酒，口感細緻價格又便宜，被美國《葡萄酒與烈酒》雜誌選為「2010年度最物超所值葡萄酒品牌」。適合搭配烤鴨、燻雞等食物。

【大潤發】

法國波爾多法蘭西丘佩加洛城堡紅酒 509元法國隆河谷地拉馮莊園塔維爾粉紅酒 399元

【家樂福】

美國加州Grayson卡本內紅酒 415元波爾多布爾丘十字皮卡堡紅酒 279元

【愛買】

智利鑑賞家自行車黑皮諾紅酒 520元澳洲袋鼠山卡貝納紅酒 439元

《蘋果日報》提醒您 未成年請勿飲酒

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