南瓜俗稱金瓜，營養價值高，是秋季盛產的食材。無論蒸、煮、炒，甜鹹口味皆宜。南瓜入菜，不僅增添綿密鬆軟的口感，滋味也會更香甜。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
南瓜酥59元
內餡是南瓜泥加牛奶，搭配糬不甜膩。
【中式】旺角茶餐廳
高雄市六合二路279號1樓(華園飯店)
(07)951-1111
11:30~14:00、17:30~21:00
無休
南瓜海鮮塔80元
南瓜與海鮮味道契合，香甜順口。
華漾大飯店大立店
高雄市五福三路57號8樓
(07)216-2288
11:30~15:00 17:30~22:00
周六、日11:30~16:00 17:30~22:00
無休
金瓜米苔目140元/2人份
米苔目又粗又Q，吸附南瓜的香甜滋味，十分可口。
好蟳屋
高雄市建工路696號
(07)386-5699
11:30~14:00 17:30~22:00
無休
上海素湯包128元
內餡混合絲瓜、南瓜與草菇等，湯汁鮮香。
漢來蔬食健康概念館
高雄市大樹區統嶺里統嶺路1號
(佛陀紀念館禮敬大廳)
(07)656-6085
11:00~19:00 假日至20:00
無休
南瓜鍋290元
配料涮煮後，吃來香甜夠味。
【鍋物】御書房
高雄市和平一路149-14號
(07)721-3556
10:00~00:30
無休
和楓南瓜牛奶鍋270元/豬肉
南瓜湯頭口感綿滑，甘甜味十足。
和楓牛奶堂
高雄市橋頭區樹德路66號
(07)611-2480
11:00~14:00 17:00~21:00
不定休
特級美國雪花牛南瓜火鍋390元
湯頭帶有南瓜清甜，搭配牛肉品嘗很對味。
卡夫
台南市海安路3段979號
(06)280-1198
11:00~22:30
無休
黑潮南瓜海鮮麵190元/單點
加牛奶熬煮成南瓜醬，滋味清甜。
【西式】黑潮暖流
高雄市篤敬路35號
(07)550-3988
平日11:00~21:30 假日08:30~21:30
周一休
南瓜醬海鮮燉飯190元
吸附南瓜與海鮮韻味，吃來順口。
戀花168
高雄市興中一路445號
(07)334-1168
周二至五11:00~15:00 17:00~22:00
周六、日11:00~15:30 17:00~22:00
周一休
奶香南瓜醬嫩雞燉飯280元
米飯吸附南瓜醬汁，清甜爽口。
故事咖啡
台南市海安路3段580號
(06)251-1037
11:00~22:00
無休
南瓜蘋果咖哩馬卡龍440元/4入，3天前預約
混合咖哩、南瓜與蘋果等滋味，十分有趣。
杜樂麗花園(漢神巨蛋)
高雄市博愛二路777號B1
(07)555-2797
11:00~22:00
無休
法式南瓜湯110元
使用有機南瓜，香甜濃郁。
帕莎蒂娜烘焙坊
高雄市建國一路252號1樓
(07)725-2117
10:00~22:00 無休
南瓜＋芹菜冰淇淋30元/球，圖為60元
南瓜口味(下)含南瓜籽，還帶點肉桂清香。
台南瑞比冰淇淋
台南市民權路4段208號
(06)280-2055
12:00~21:00 周一休
瑪莎曼南瓜牛肉780元
醬汁濃郁，滋味相當下飯。
【南洋風味】晶湯匙泰式主題餐廳
高雄市前金區五福三路57號B2(大立精品)
(07)261-6236
11:00~14:30 17:00~22:00
假日11:00~22:00
無休
南瓜布丁50元/片 1天前預約
細嫩滑Q，香甜味清新自然。
泰福德泰式料理
台南市東豐路239號
(06)235-2568
11:00~14:00 17:00~21:00
周一休
更多文章，都在【蘋論陣線】有話要說 投稿「即時論壇」
onlineopinions@appledaily.com.tw
留言列表
留言列表
